Er hoeven maar een paar regeldruppels te vallen, een zuchtje wind over Nederland te waaien en voordat je het weet hoor je de welbekende woorden.. "Het heerst!" Nu heerst er volgens mij altijd wel ergens iets, maar dat neemt natuurijk niet weg dat het gewoon heel...
Sinds een paar weken publiceer ik elke maandag een vegetarisch weekmenu met gezonde en makkelijke recepten. Ze worden ontzettend goed gelezen, leuk!! Nu kreeg ik van veel van jullie de vraag of ik niet ook weekmenu's kan maken die grotendeels vegetarisch zijn, maar...
Het belooft een zonnige week te worden :D Misschien klinkt dit wat gek, maar in de zomer vind ik het altijd makkelijker om vegetarisch te eten dan in de winter. Met lekker weer krijg ik automatisch zin in salades en groenten. Denk aan gerechten als gepofte aubergine...
Vandaag heb ik weer een nieuw weekmenu voor je. Vol met gezonde en lekkere vega maaltijden. Ik kreeg veel leuke reacties op de restauranttip op vrijdag dus die houd ik er deze week ook in! Veel kookplezier en geniet ervan. Maandag: Bloemkool-prei soep met paprika olie...
Maandag: Vega burrito’s met falafel en Gruyère We beginnen de maandag lekker makkelijk met vegetarische burrito's met falafel en Gruyère. Dit recept maakte ik vorig jaar in samenwerking met Kaltbach. Je kunt voor het gemak kant en klare falafel kopen (ik nam bieten...
Vandaag gaat de Nationale Week Zonder Vlees van start en ik doe hier aan mee! Ik eet eigenlijk al 80% van de tijd vegetarisch, maar ik heb nog nooit een week helemaal geen vlees of vis gegeten. Benieuwd hoe dat bevalt, ik denk dat het nog best lastig gaat worden. Als...
Alstublieft! Een nieuw en gezond weekmenu vol vegetarische gerechten. Perfect voor iedereen die volledig vegetarisch eet óf voor wanneer je dit graag vaker wilt doen en op zoek bent naar inspiratie voor het avondeten. Met deze week onder andere glutenvrije gnocchi van...
Vandaag staat er weer een gezond weekmenu voor je klaar vol met heerlijke en vegetarische gerechten. Zoals bijvoorbeeld een ovenschotel met glutenvrije pasta en zelfgemaakte pesto-roomsaus, broccoli burgers met madras mayo en vegetarische kipcorns uit de oven :D...
Toen ik besloot gezonder te gaan eten, ging ik automatisch steeds minder vlees eten. Wanneer je voedzamer wilt eten let je immers op de kwaliteit van de ingrediënten die je koopt. Zitten er geen toegevoegde suikers in of andere onnodige rommel? Welke producten koop je...
