Vijgen uit de oven met burrata

Deze heerlijk geroosterde vijgen uit de oven met burrata en serranoham zijn de perfecte borrelhap op een zomerse avond!

Waar ben je naar op zoek?

Lasagnerolletjes met curry-bechamelsaus

Lasagnerolletjes met curry-bechamelsaus

Huh, een lasagneschotel midden in de zomer? Oh jazeker. Sterker nog: ik maakte 'm toen de mussen van het dak vielen en de thermometer in de tuin bijna 40 graden aantikte. En daar smaakten deze lasagnerolletjes absoluut niet minder om! In de winter is zo'n goedgevulde,...

Lees meer
Gezonde chocolade ijsjes

Gezonde chocolade ijsjes

Het is ijstijd! Nou, niet als je naar buiten kijkt, maar wél in mijn vriezer. Want daar vind je met deze zomerse temperaturen nu een voorraad ijsjes waar je U tegen zegt. Verschillende soorten waterijs, maar ook deze gezonde chocolade ijsjes, dus. Die zijn voedzaam...

Lees meer
Aardbeien kwarktaart met honing

Aardbeien kwarktaart met honing

Een aardbeien kwarktaart is misschien niet het állerspannendste recept op Beaufood, maar ik garandeer je: hij is héérlijk. Ik had laatst heel veel zin in een romig en fris taartje, en dan kom je natuurlijk al snel uit bij the good old kwarktaart. Toch is deze...

Lees meer

Over Beaufood

Lieve foodie,
welkom op beaufood.nl! Ik ben Bo en mijn grootste passie is lekker en gezond eten. Aan mijn keukentafel met vrienden, op een foodfestival in het buitenland of in een bijzonder restaurant. Eten is iets wat we elke dag doen en ik maak het liefst van iedere maaltijd een feestje.

Veel kookplezier en geniet ervan!

Koolhydraatarme recepten

Op zoek naar koolhydraatarme gerechten? Hieronder vind je 27 x heerlijke recepten voor koolhydraatarme avond, lunch- en ontbijtrecepten! 

Koolhydraatarm
Restaurants Utrecht

Restaurant guide Utrecht

Naast koken is uit eten gaan één van mijn allergrootste hobby’s. Hieronder vind je een uitgebreide lijst met daarin al mijn favoriete restaurants in Utrecht!

Mijn favoriete kookboeken

Er is naast koken & uit eten gaan nog één ding wat ik enorm graag doe en dat is het lezen van kookboeken! Benieuwd naar mijn favoriete kookboeken?

Favoriete kookboeken