...

Ultieme

Thuisdiners

Recepten voor 4 complete viergangenmenu’s, bijgerechten, de perfecte kaasplank, oesters en amuses. Inclusief wijntips!

Waar ben je naar op zoek?

Gegratineerde oesters uit de oven

Gegratineerde oesters uit de oven

Luxer en smaakvoller wordt het vandaag niet lieve mensen. Gegratineerde oesters uit de oven! Mijn favoriete borrelhap. Het zacht zilte van een mooie oester in combinatie met gesmolten kaas, verse peterselie en een frisse citroen is werkelijk hemels. Toch moet ik...

Lees meer
Zelf crispy chili olie maken

Zelf crispy chili olie maken

Zelf crispy chili olie maken! Dat is naast eenvoudig en goedkoop óók nog eens goddelijk lekker. Sinds ik de pot met aangenaam pittige en knisperende olie ontdekte bij de toko ben ik verslaafd aan dit spul. Het spiced letterlijk elk gerecht op en niet alleen door dat...

Lees meer
Crispy feta wrap (met ei en avocado)

Crispy feta wrap (met ei en avocado)

Crispy feta wrap! Voor iemand die geen TikTok heeft (of althans vrijwel niets mee doet) ben ik wel echt hooked aan TikTok food trends. TikTok loopt altijd nét even wat voor op Instagram en het zal je niet verbazen dat ik altijd op zoek ben naar laatste culinaire...

Lees meer
Green goddess salade met kikkererwten en feta

Green goddess salade met kikkererwten en feta

Green goddess salade met kikkererwten en feta. Deze salade ging (met name op TikTok) viral omdat hij zó lekker, gezond en makkelijk te maken is. Nu is vrijwel elke salade makkelijk te maken, maar dat terzijde ;) Dat moeten we natuurlijk proeven! De dressing speelt de...

Lees meer
Chocolade kerstboom koekjes

Chocolade kerstboom koekjes

Ik dook afgelopen week met Louen (3) de keuken in want we hadden zin om iets lekkers te maken! Het werden deze mooie chocolade kerstboom koekjes. De basis daarvan bestaat (heel lui) uit kant en klare kaneelkoekjes. Als je die door midden breekt heb je look a like...

Lees meer

Over Beaufood

Lieve foodie,
welkom op beaufood.nl! Ik ben Bo en mijn grootste passie is lekker en gezond eten. Aan mijn keukentafel met vrienden, op een foodfestival in het buitenland of in een bijzonder restaurant. Eten is iets wat we elke dag doen en ik maak het liefst van iedere maaltijd een feestje.

Veel kookplezier en geniet ervan!

Koolhydraatarme recepten

Op zoek naar koolhydraatarme gerechten? Hieronder vind je 27 x heerlijke recepten voor koolhydraatarme avond, lunch- en ontbijtrecepten! 

Koolhydraatarm
Restaurants Utrecht

Restaurant guide Utrecht

Naast koken is uit eten gaan één van mijn allergrootste hobby’s. Hieronder vind je een uitgebreide lijst met daarin al mijn favoriete restaurants in Utrecht!

Mijn favoriete kookboeken

Er is naast koken & uit eten gaan nog één ding wat ik enorm graag doe en dat is het lezen van kookboeken! Benieuwd naar mijn favoriete kookboeken?

Favoriete kookboeken