Zelf kaas maken staat al lang op mijn lijstje. Niet van die harde kazen –…
Sauzen, dips & spreads
Paddestoelen tapenade met geitenkaas bruschetta’s
Zo makkelijk kan het zijn lieve mensen! Een portie verse champignons, gemarineerde paddestoelen en wat…
De lekkerste salade dressing maak je zelf
Ik vind het altijd grappig om te zien wanneer iemand een salade besteld (lekker gezond…
Jazzar: de allerlekkerste wortel-pompoen dip
Ja, ook ik koop wel eens kant en klare salades. Ik ben ook maar een…
Geroosterde boerenkool hummus
Je hoeft echt niet elke dag een salade of iets anders fancy’s klaar te maken…
Toast met avocado mousse
Zal de avocadohype ooit overgaan? Geen idee, maar tot die tijd doe ik vrolijk mee.…
Gegrilde courgette-linzen spread
Wat sommige mensen met aanbiedingen in winkels zoals de Kruidvat of Etos hebben (je kent…
Veganaise (mayo voor vegans)
Vaste Beaufood lezers zullen vast hebben opgemerkt dat er steeds meer vega en vegan recepten…
Esfenaj | Perzische spinazie-amandel dip
Esfenaj is een Perzische dip waar ik een paar weken geleden nog nóóit van gehoord…
Zelf suikervrije atjar maken
Een Indonesische maaltijd is niet compleet zonder atjar en hoe verleidelijk het ook is om…
Spinazie pesto met cashew
Ben je gek op pasta pesto of een liefhebber van lekkere dipjes of smeersels voor…
Gegrilde groentespread
Ik heb vandaag een heerlijk (en makkelijk!) recept voor je waarmee je je broodje of…
Doperwtenspread met geitenkaas
Deze doperwtenspread bedacht ik spontaan toen ik een halve zak doperwten en wat geitenkaas in…
Bieten-feta spread
Voor iedereen die net zo gek is op lekkere smeersels voor op brood of crackertjes…
Pesto van kiemen met walnoten
Ik krijg ontzettend vaak de vraag naar recepten voor gezonde spreads en dipjes. Leuk! Ik…
Makreel salade op een havermout broodje
Jullie vroegen de laatste tijd regelmatig om lunch recepten en ik zie dat ik veel…
Zoete pumpkin pie pasta
Deze zaaalige zoete pumpkin pie pasta is een soort combinatie tussen appelstroop en jam. Althans zo…
Pittige zoete aardappel dip
Dag twee van de ‘ode aan de zoete aardappel’ week! Het recept voor burgers van…
Hummus van zongedroogde tomaten
Op warme dagen eet ik het liefst wat lichts zoals een smoothie bowl als ontbijt,…
Super healthy tonijn salade met kappertjes en kiemen
Vandaag is het VERHUISDAG :D Of eigenlijk meer verbouwdag want de aankomende week staat in…
Artisjok-geitenkaas spread met walnoten
Hello weekend! Daar ben je weer. Kom maar op met de wijn, uitgebreide ontbijtjes en lekkere…
avocado-komkommer spread met lente ui en alfalfa
Ohhhh wat heerlijk is het toch om je cracker, broodje, havermoutbolletje of rijstwafel lekker dik…
Doperwten pesto met cashewnoten
Ik maakte deze pesto zo’n twee weken geleden voor het eerst en ik ben er…
Paprika spread met cashewnoten
Ik kook er met liefde elke dag op los en daarbij volg ik vooral mijn…
Pittige avocado spread (op een broodje van havermout)
De credits voor dit recept voor pittige avocado spread gaan niet naar mij, maar naar…
Skinny garnalensalade
Ik ben echt gek op smeersalades voor op crackers, haverbroodjes of op toast. Maar heb je…
Powerfood pesto van boerenkool
Sinds mijn recept met glutenvrije pasta met kip en boerenkoolpesto maak ik standaard een pot…
Baba ganoush | een oosterse aubergine dip
Baba ganoush wat tot twee maanden geleden nieuw voor mij. Ik at het voor het…