Met maar een paar heerlijke ingrediënten en een beetje creativiteit zet je dit mooie hoofdgerecht…
Vis
Hoorntjes met tonijntartaar en zeewier kaviaar
Naast de smaak van een borrelhapje, vind ik de presentatie ook heel belangrijk. Zo aten…
Coquilles met currypuree en kaaskletskop
Voordat ik dit recept uit ging typen heb ik eerst mijn bord afgelikt. Letterlijk. De…
Nori zalm met gestoomde groenten
Ik zag van de week zoiets leuks voorbijkomen bij Koffietijd. Ja, bij Koffietijd haha. Beetje…
Scheermessen met zeekraalboter
Scheermesjes. Je weet wel, die scherpe schelpen waar je altijd overheen trippelt op het strand.…
Tonijnsteak met avocadocrème
Ziet er restaurantwaardig uit toch, deze tonijnsteak met avocadocrème? Het leuke is dat je dit…
Gegrilde gamba’s met sriracha mayo
Gamba’s zijn vaste prik op tafel tijdens tapas avondjes bij mij thuis. Niets leuker dan…
Zwarte rijstnoedels met knoflook scampi’s
Nieuw in mijn voorraadla: zwarte rijstnoedels. Ik kwam een pakje tegen bij de marktkraam van…
Taco’s met gebakken zalm en mango-salsa
Ik durf te wedden dat jullie dit nog nooit gedaan hebben: zalm bakken met een…
Aziatische zalmtartaar met avocadocrème
Het werd weer eens tijd voor een nieuw recept in de categorie voorafjes. Vrijdag verraste…
Poké bowl met gebakken zalm en zoete aardappel
Poké bowls zijn voor mij het ultieme comfort food. Ik maakte deze bowl met gebakken…
Pesto courgetti met gebakken zalm en burrata
Heb jij al een spirelli in huis? Doen hoor! Je koopt deze handige schiller al…
Aardappel-dille salade met gerookte zalm
Zweden wat was je leuk! Ik heb intens genoten de afgelopen dagen. De zon, de…
Vis taco’s met avocado en limoen mayonaise
Als ik mijn lover vraag wat hij het liefst wil eten is zijn antwoord meestal…
Springrolls met gepocheerde garnalen, avocado en pinda-dip
Weer of geen weer, voor springrolls mag je mij altijd wakker maken. Je weet wel,…
Romige noedelsoep met garnalen (laksa)
Alhoewel ik echt nog niet klaar was met de zomer (integendeel!) vind ik het toch…
Spinazie-omelet met zalm en roomkaas
Eitjes, ik ben er gek op. Mocht ik ooit vegan worden (in een verre verre…
Sushi met bloemkoolrijst, zalm en avocado
Sushi staat in mijn top drie als we het hebben over lievelingseten. Eigenlijk staan er…
Krabcocktail met radijs en limoenmayonaise
De credits voor deze krabcocktail met radijs en limoenmayonaise gaan geheel naar mijn liefde en…
Tacoschelpen met kabeljauw, bonensalade en pittige mayo
Ik ben gek op taco’s. Ze zijn makkelijk te bereiden en je kunt ze op…
Glutenvrije spaghetti vongole met victoriabaars
Samen koken met mijn grote liefde is iets dat ik het allerliefste doe. Mike eet…
Linzensalade met avocado, hüttenkäse en tonijn
Tonijn, hüttenkäse en avocado passen echt onwijs goed bij elkaar. Helemaal als je er een…
Pizza tonijn mozzarella met havermoutbodem
Wát een uitvinding deze gezonde pizzabodem. Echt, ik eet meer pizza’s dan voorheen en dat…
Victoriabaars uit de oven met sugar snaps en salade
Mijn liefde voor gezond en lekker eten heb ik niet van een vreemde. Mijn mams…
Witte asperges met zalm en hollandaisesaus
Op de valreep heb ik vandaag nog een heerlijk recept met witte asperges voor jullie.…
Rauwe zalm met zeekraal en sojadip
Ik had dit gerecht heel graag de naam zalm sashimi willen gegeven, maar aangezien ik…
Beaufood AVG’tje: aardappeltjes & zalm uit de oven
Ik moet jullie bekennen dat het standaard AVG’tje als avondeten ver te zoeken is bij…
Gepofte zoete aardappel met tonijn en guacamole
Hoi lieve lezers! Op dit moment lig ik met mijn billen op de stranden van…