Deze ossenhaas tataki met sushirijst en unagi saus is echt fan-tas-tisch als voorgerecht. Ik bestel…
Vlees
De állerlekkerste Indonesische rendang
Na heel wat recepten te hebben uitgeprobeerd kan ik met zekerheid zeggen dat dit echt…
Spring roll bowls met sticky hoisin kip
Deze spring roll bowls met sticky hoisin kip had ik véél eerder moeten bedenken. Mike…
Havermout pizza met mozzarella en parmaham
De credits voor het recept van deze havermout pizza met mozzarella en parmaham gaan dit…
Poké bowl met gebakken kip en mango
Deze poké bowl met gebakken kip en mango is echt héérlijk als avondeten. Met knapperige…
Gevulde kerstkalkoen uit de oven met rode wijn-truffelsaus
Hallo gezellige Kerst, daar ben je alweer bijna! Ik vind Kerst ge-we-dig. Iedereen doet moeite…
Herfstige kip-groenten schotel uit de oven
Deze heerlijke, herfstige groenteschotel met kippendij uit de oven is het ultieme comfort food én…
Gevulde geitenkaas perziken van de barbecue
Oh. Mijn. God. Wat lekker dit! Ik vulde een paar perziken met zachte geitenkaas, een…
Kip in parmezaan roomsaus met knoflook ciabatta + doe de online gluten zelftest!
Deze kip in parmezaan roomsaus is perféct comfort food voor een gezellig eetavondje met vriendinnen.…
Gevulde kipfilet uit de oven met roomkaas en spinazie
Kipfilet, spinazie en roomkaas was een gouden combi uit mijn studententijd. Ik at het vaak…
Italiaanse honing-citroen kip uit de oven
Ik eet niet vaak vlees als ik thuis kook, maar áls ik het doe maak…
Stoofvlees met Leffe en appelstroop
Als halve vegetariër eet ik vrij weinig stoofpotten, maar als ik voor stoofvlees ga maak…
Indonesische sateetjes
Bij de borrel of bij een lekker bord nasi goreng. I loveee sateetjes! Wanneer ik…
Nasi goreng met bloemkoolrijst en saté
Ben je net als ik gek op nasi goreng? Mooi zo. Heb je de rijst…
Gemarineerde kipspiesjes met mango dip
Afgelopen dinsdag gaf ik een borrel bij mij thuis ter ere van mijn deelname aan…
Gegrilde kippendij in mango en limoen
Vorige week ging ik aan de slag met een aantal lekkere recepten voor op de…
Pulled chicken met healthy BBQ saus
Het maken van pulled chicken staat al lang op mijn to do lijstje en deze…
Mexicaans gevulde courgettes uit de oven
De courgettes a la pizza en mijn courgettes met geitenkaascrème gingen je al voor en vandaag…
Black Angus tartare met truffelmayonaise
Er zijn duizenden recepten voor steak tartare te vinden, dus in die zin ben ik…
Zoete kip cashew met notenrijst
Ik was vroeger gek op wokgerechten, inclusief een lekker zakje kant en klare saus. Maar…
Gegrilde kip met rucola pesto
Zoals jullie weten kook ik thuis veelal vegetarisch en daardoor vind je hier vrij weinig…
Courgetteboten met kip en geitenkaascrème
Vaste lezers van Beaufood zullen ze ongetwijfeld kennen, mijn gezonde pizzaboten van courgette met gehakt en…
Perzikhapjes met serranoham en balsamico
Ik probeer in mijn recepten altijd een mooie balans tussen zoet, zuur en zout te…
Koolburrito’s met sla en pittig gehakt
Ik had van de week ineens zoveel zin in burrito’s! De laatste tijd kook ik…
Kiprolletjes met dadels en yoghurt-muntsaus
Ik krijg vaak de vraag waar ik de inspiratie voor mijn recepten vandaan haal en…
Havermout pizza met gerookte kip en courgette
Er was een tijd waarin je mij echt niet vrolijk maakte met een pizza, maar…
Zelf gezondere Mc Chickens maken
Als ik een food crush mocht kiezen dan zou dat toch wel een Mc Chicken…
Tournedos met madeirasaus en truffel
Vleesliefhebbers eat your heart out want dit gerecht is echt góddelijk. Dit gerecht is er…
Loempia’s met kip, geitenkaas en boerenkool
Afgelopen week at ik ergens een ontzettend lekkere loempia die met van alles was gevuld…
Vietnamese pringrolls met runderreepjes, sesam en honing
Hallooo vanaf Ibiza! De trouwe Beaufoodies weten dat ik deze week op dit fijne eiland…