...

Lichtjes in de bomen, waanzinnig eten en cocktails | Restaurant La Paloma Ibiza

Lichtjes in de bomen, waanzinnig eten en cocktails | Restaurant La Paloma Ibiza

Lichtjes in de bomen, waanzinnig eten en cocktails | Restaurant La Paloma Ibiza

Ik ben alweer bijna drie weken terug van een heerlijke vakantie op Ibiza. En wat mis ik het eiland.. Dit jaar heb ik geen club gezien, maar zijn Mike en ik elke dag op zoek gegaan naar de mooiste stranden en de lekkerste restaurantjes. En óf we restaurantjes hebben gevonden! Het liefst wil ik in een keer alle eetfoto’s en hotspots van Ibiza met jullie delen maar ik doe het netjes per blog. Wel zo overzichtelijk ;)

Eigenlijk vind ik het moeilijk om antwoord te geven wanneer mensen mij vragen waar ik nou het áller leukste restaurant vond. Ligt er een beetje aan wat je zoekt. Wil je luxe, een bizar relaxte sfeer en gerechten gemaakt met ingrediënten uit eigen tuin? Dan ga je naar The Giri Café – waar niets café aan is overigens. Of liever eten met een Italiaans tintje – en dan heb ik het niet over pasta’s maar over burrata en gevulde courgette bloemen – in een oude school onder het genot van gin & tonics, dan ga je naar Ses Escoles. Of ben je juist op zoek naar een warme sfeer, een onbeschrijfelijk uitzicht vanaf de tafel waar je zit, lichtjes in de bomen en waanzinnig eten? Dan ga je naar La Paloma.

Lichtjes in de bomen, waanzinnig eten en cocktails | La Paloma Ibiza

Stiekem is dit wel het restaurant waar ik jullie sowieso heen zou sturen als jullie vragen om tips. Alles klopt gewoon daar. De tafelsetting, de immens grote boom in het midden van de tuin waarin je eet, de citroenbomen, het geweldige uitzicht en – niet geheel onbelangrijk – het eten en de wijnen. En cocktails! Vanaf een met krijt geschreven bord bestel je gerechten als sashimi van sardines, verse calimari, vega plateaus en steak met balsamico saus en groenten. YUM!

Lichtjes in de bomen, waanzinnig eten en cocktails | La Paloma Ibiza

Ze houden het menu beknopt zodat ze kunnen werken met verse en zoveel mogelijk organische ingrediënten. Kwaliteit staat hier boven kwantiteit. De groenten en kruiden komen uit eigen tuin en worden verwerkt in de salades en in de cocktails. Er is echt een té schattig cocktailbarretje achter in de tuin waar een nogal dikke Spaande vrouw – sorry mevrouw maar u paste echt perfect in die setting – cocktails met verse kruiden te shaken.

Lichtjes in de bomen, waanzinnig eten en cocktails | La Paloma Ibiza

 

Je eet bij La Paloma letterlijk tussen de citroenbomen. De stoeltjes verschillen van kleur, de bordjes zijn bijna allemaal anders er staat altijd een goede fles olijfolie op tafel. De wijn is goed – evenals de prijs/ kwaliteit – en het personeel is vriendelijk en vrolijk. Dit is zo’n plek waar je je direct op je gemak voelt en de hele avond wilt blijven.

 

Lichtjes in de bomen, waanzinnig eten en cocktails | Restaurant La Paloma Ibiza

Omdat La Paloma ontzettend populair is geworden de laatste jaren moet je tijdig reserveren. Ik had geluk met een last minute call voor een tafeltje, maar ik zou het er niet op gokken. Dit is trouwens ook dé plek voor een gezellig diner met vrienden. Ben je met maximaal negen personen? Vraag dan om de ronde tafel onder de grote boom in het midden. (De tafel staat op de eerste foto van deze blog). Oh, en ik nam ook een foto van de menukaart! Zo kun je alvast een impressie krijgen van al het lekkers. Pin je er alleen niet op vast want de kaart verschilt per week. De sashimi van sardines was echt overheerlijk, net als de steak in balsamico saus. Ik nam de gevulde groenten met tofu maar die waren niet heel spannend. Ik zag wel watertandend een plateau voorbij komen met gekleurde bloemen, dips, brood, groenten ed. en ik dacht dat ik die bestelde, maar helaas ;)

Lichtjes in de bomen, waanzinnig eten en cocktails | Restaurant La Paloma Ibiza

Op de volgende foto’s was het nog licht en ik hoop jullie hiermee een beetje een beeld te kunnen geven van deze awesome plek. Ben je er ook geweest? Let me know :D Ik ben benieuwd naar jullie ervaringen én naar wat jullie aten natuurlijk.

 

Lichtjes in de bomen, waanzinnig eten en cocktails | Restaurant La Paloma Ibiza

Lichtjes in de bomen, waanzinnig eten en cocktails | Restaurant La Paloma Ibiza

 

 

La Paloma | San Joan De Labritja | C/ Can Pou, 4, 07812 San Lorenzo, Illes Balears, Spanje | Telefoonnummer voor reserveringen: 971 325 543

BewarenBewaren

Lieve foodie, welkom op beaufood.nl! Ik ben Bo en mijn grootste passie is lekker en gezond eten. Aan mijn keukentafel met vrienden, op een foodfestival in het buitenland of in een bijzonder restaurant. Eten is iets wat we elke dag doen en ik maak het liefst van iedere maaltijd een feestje. Veel kookplezier en geniet ervan!

Ultieme Thuisdiners - Beaufood

Deze recepten vind je misschien ook lekker: 

Dineren en overnachten bij hotel & restaurant de Lochemse Berg

Dineren en overnachten bij hotel & restaurant de Lochemse Berg

Hotel restaurant de Lochemse Berg: een prachtig landhuis in de groene natuur van de mooie Achterhoek. Een plek waar je je gegarandeerd direct thuisvoelt en ultiem genieten hoog in het vaandel staat. De Lochemse Berg wordt sinds 2023 gerund door Steven en Marlies. Na...

Lees meer
Luxe glampen in Twente bij Papillon Country Resort

Luxe glampen in Twente bij Papillon Country Resort

Luxe glampen in Twente bij Papillon Country Resort. Net tegen de grens van Duitsland gelegen in het Twentse dorpje Denekamp vinden we Papillon Country Resort. Een mooi, ruim opgezet vijfsterren resort met werkelijk prachtige glamping accommodaties. Papillon Country...

Lees meer
Luxe kamperen op Ameland (plus lijstje met tips!)

Luxe kamperen op Ameland (plus lijstje met tips!)

Oh Ameland, wat was je fijn.. De rust van het eiland was voor ons zéér welkom, gezien de chaotische tijd waarin Mike en ik ons op het moment in bevinden. Een weekendje kamperen op Ameland met ons gezin was heer-lijk. Ik moet alleen eerlijk bekennen dat wij...

Lees meer

0 Comments

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *