Banaan pindakaas ijs

Banaan pindakaas ijs, Gezonde ijsjes, Suikervrije ijsjes, Beaufood recepten, Gezonde foodblogs, Leuke foodblogs, Zelf gezond ijs maken, Ijs maken zonder ijsmachine

Natuurlijk haalt dit banaan pindakaas ijs het niet bij een lekkere bak Häagen-Dazs, maar wil je toch genieten van een romig ijsje dan is deze gezonde variant echt iets voor jou. Sterker nog, eet hem vooral als ontbijt! Dit ijs zit bomvol fruitvitamientjes en energie van de dadelsuikers. Het jammere is wel: als je op dit moment geen portie bevroren banaan in de vriezer hebt kun je het helaas niet maken.. Dus hop, maak even een voorraadje! Ik heb tegenwoordig kleine zakjes met banaan in de vriezer. Super handig voor milkshakes, smoothiebowls of ijsjes :D

 

Banaan pindakaas ijs, Gezonde ijsjes, Suikervrije ijsjes, Beaufood recepten, Gezonde foodblogs, Leuke foodblogs, Zelf gezond ijs maken, Ijs maken zonder ijsmachine

Banaan pindakaas ijs, Gezonde ijsjes, Suikervrije ijsjes, Beaufood recepten, Gezonde foodblogs, Leuke foodblogs, Zelf gezond ijs maken, Ijs maken zonder ijsmachine

Banaan pindakaas ijs, Gezonde ijsjes, Suikervrije ijsjes, Beaufood recepten, Gezonde foodblogs, Leuke foodblogs, Zelf gezond ijs maken, Ijs maken zonder ijsmachine

 

Dit heb je nodig voor dit banaan pindakaas ijs / 2 personen

  • 2 bevroren bananen in plakjes – tip: snijd vier bananen in plakjes en bewaar ze in
  • zakjes in de vriezer. Zo heb je altijd een voorraadje
  • 100 gr bevroren mango blokjes
  • 2 el pindakaas + 2 tl voor erover
  • 50 gr chocolade – zo puur mogelijk
  • 2 grote zachte dadels

Zo maak je het

Pureer de banaan, mango en twee eetlepels pindakaas in je keukenmachine of blender. Schraap zo nu en dan de zijkanten van de keukenmachine schoon met een spatel. Heeft je keukenmachine of blender een niet al te sterke motor? Laat de banaan en mango dan eerst vijf minuutjes ontdooien.

Snijd ondertussen de dadels klein (vergeet de pitjes er niet uit te halen) en hak de chocolade fijn.

Verdeel het banaan pindakaas ijs over twee kommen en sluit af met extra pindakaas, dadels en chocolade.

Genieten!

Banaan pindakaas ijs, Gezonde ijsjes, Suikervrije ijsjes, Beaufood recepten, Gezonde foodblogs, Leuke foodblogs, Zelf gezond ijs maken, Ijs maken zonder ijsmachine

Klik hier om dit recept uit te printen.
Bo

Bo / 28 / Wonend in het gezellige Utrecht / Liefde voor gezond eten, lekker koken en wijn / You don't have to cook fancy or complicated masterpieces, just good food from fresh ingredients.

Nog geen reacties

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet getoond

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe jouw reactie gegevens worden verwerkt.