Toen ik laatst werd uitgenodigd voor een foodtasting zei ze er wel bij dat het niet ging om gezonde bommetjes.. Maar om ‘iets met onder andere taart ;)’. Ik heb even getwijfeld, als in twee seconden, omdat jullie veel gezonde inspiratie gewend zijn van Beaufood. Maar eerlijk is eerlijk, naast al dat gezonde eten zijn er natuurlijk ook the sins in life. En aangezien Beaufood staat voor mooi eten wil ik jullie ook op de hoogte houden van fijne en bijzondere plekken waar het eten overheerlijk is en genieten op nummer een staat. En zo’n plekje ben ik laatst tegengekomen..
Sugarlips Cakes was al die tijd (oké, sinds april 2014) onder mijn neus. Eigenaresse Tammy verhuisde in 2012 naar Nederland voor haar liefde Luc en deed daarna iets waar ik alleen maar jaloers op kan zijn. Ze begon een eigen zaak waarin ze haar passie kon vormgeven. Tammy heeft gestudeerd aan de The French Culinary Institute of New York en kwam erachter dat ze haar passie volledig kon uitten met het maken van mooie taarten en heerlijke desserts. En niet zomaar taarten en desserts, maar kunstwerken waar zoveel liefde en aandacht in zit dat ze naast hun mooie uiterlijk ook waanzinnig smaken. Luc’s aanwezigheid bij Sugarlips Cakes volgde al snel en samen met zijn talent voor ondernemen vormen zij een geweldig koppel. Vorig jaar werden zij zelfs de Beste Bruidstaart Specialist van Nederland tijdens de Dutch Wedding Awards!
And lucky me.. Ik had het genoegen om een tasting én kleine workshop bij te mogen wonen. Samen met een aantal mede foodies proefde ik van de cupcakes, macarons, cake pops en lemonbars. En ohhh wat waren die lekker.. En guys eerlijk, hoe blijven jullie zo mooi slank?!
Tijdens de workshop heb ik zelf ook een paar creaties gemaakt en (ik weet het, erg lief;) daarna uitgedeeld aan Mike, wat vriendinnen én een totaal vreemd persoon op straat. Weet je hoe blij je een vreemde kunt maken met een glimlach en een roze glitter cupcake? Erg happy kan ik je vertellen.
En nu komt het allerleukste, want sinds kort kan ook jij kunt snoepen van al dat lekkers. Tammy en Luc hebben het ontzettend druk, maar op donderdag, vrijdag en zaterdag zijn de deuren van hun gezellige zaak voor jou geopend! Van 10.00 tot 18.00 (zaterdag tot 17.00) kun je binnenlopen maar kom op tijd, want als ze uitverkocht zijn gaan ze dicht. Meer informatie over hun creaties, bestel mogelijkheden, foto’s etc.? Neem dan een kijkje op Sugarlips Cakes of kom gezellig langs. (Ik zou dat laatste doen :D)
Adres Sugarlips Cakes – Jansveld 49 in Utrecht
0 reacties