Genieten van Franse klassiekers in een authentieke boerenhoeve | Brasserie Le Nord

Genieten van Franse klassiekers in een authentieke boerenhoeve, Brasserie Le Nord, Lekker eten in Bilthoven, Restauranttips Bilthoven, Hotspots Beaufood, Franse restaurants Utrecht, Tripadvisor Bilthoven, Gezond uit eten Utrecht

Weer een nieuw pareltje om toe te voegen aan mijn lijstje restaurants met een fijne sfeer en heerlijk eten! Ik nam mijn mams als verlaat moederdagcadeau mee naar Brasserie Le Nord om haar te trakteren op een gezellig etentje. De zon scheen en dus konden we lekker op het terras zitten. Brasserie Le Nord is nieuw voor mij maar wat bleek? Ik ben hier toen ik klein was dus best vaak geweest met mijn familie. Zo klein blijkbaar dat ik het me niet meer herinnerer, al kan dat ook wel kloppen want het restaurant is nog niet zo lang geleden overgenomen door Grégory en Lieke. Een ontzettend leuk stel uit Amsterdam met een grote liefde voor heerlijk eten en goede wijn.

Heerlijk Frans eten in een landelijke setting met een moderne twist

Zo omschrijft het stel Brasserie Le Nord en ik heb het zelf preciés zo ervaren. Het terras kijkt uit over een uitgestrekt groen weiland en zodra ik de tuin instapte was ik direct ontspannen. Vriendelijke bediening, gezellige setting en een uitgebreide menukaart. Naast het diner serveert Brasserie Le Nord ook lunch en of je nu in de middag of in de avond komt; de wijnkaart biedt bij elk gerecht een passende wijn. Ik kom hier heel graag een keer terug om de lunchgerechten te proeven. Chefkok Grégory Nicole werkte onder andere als sous chef bij Le Garage in Amsterdam en runde bijna negen jaar lang de Franse bistro The French Café in de Pijp, tot hij besloot de drukte van Amsterdam te verruilen voor een restaurant dat dichter bij de natuur staat. Say hello to Brasserie Le Nord!
Genieten van Franse klassiekers in een authentieke boerenhoeve, Brasserie Le Nord, Lekker eten in Bilthoven, Restauranttips Bilthoven, Hotspots Beaufood, Franse restaurants Utrecht, Tripadvisor Bilthoven, Gezond uit eten Utrecht

Genieten van Franse klassiekers in een authentieke boerenhoeve, Brasserie Le Nord, Lekker eten in Bilthoven, Restauranttips Bilthoven, Hotspots Beaufood, Franse restaurants Utrecht, Tripadvisor Bilthoven, Gezond uit eten Utrecht

Genieten van Franse klassiekers in een authentieke boerenhoeve, Brasserie Le Nord, Lekker eten in Bilthoven, Restauranttips Bilthoven, Hotspots Beaufood, Franse restaurants Utrecht, Tripadvisor Bilthoven, Gezond uit eten Utrecht

 

Menu van de chef graag!

Nu kun je van de kaart kiezen, maar wanneer er een verrassingsmenu wordt aangeboden is de keuze voor mij altijd snel gemaakt. Laat de chef zijn gang maar gaan en dan komt alles goed. Onder het eten maakte ik een aantal foto’s zodat ik je kan laten zien wat we onder andere aten. Ik hoop dat je er honger van krijgt en snel een keer langs gaat bij deze heerlijke brasserie.

 

Genieten van Franse klassiekers in een authentieke boerenhoeve, Brasserie Le Nord, Lekker eten in Bilthoven, Restauranttips Bilthoven, Hotspots Beaufood, Franse restaurants Utrecht, Tripadvisor Bilthoven, Gezond uit eten Utrecht
Krab met avocado, haringcaviaar en een krokantje van inktvisinkt.

 

 

Genieten van Franse klassiekers in een authentieke boerenhoeve, Brasserie Le Nord, Lekker eten in Bilthoven, Restauranttips Bilthoven, Hotspots Beaufood, Franse restaurants Utrecht, Tripadvisor Bilthoven, Gezond uit eten Utrecht
Steak tartare op Italiaanse wijze (grappig!) met copa di parma en dragon mayonaise.

 

Genieten van Franse klassiekers in een authentieke boerenhoeve, Brasserie Le Nord, Lekker eten in Bilthoven, Restauranttips Bilthoven, Hotspots Beaufood, Franse restaurants Utrecht, Tripadvisor Bilthoven, Gezond uit eten Utrecht

 

Genieten van Franse klassiekers in een authentieke boerenhoeve, Brasserie Le Nord, Lekker eten in Bilthoven, Restauranttips Bilthoven, Hotspots Beaufood, Franse restaurants Utrecht, Tripadvisor Bilthoven, Gezond uit eten Utrecht
Waanzinnige bouillabaisse met kreeft, garnalen, mosselen, gruyère en knoflook croutons.

 

Genieten van Franse klassiekers in een authentieke boerenhoeve, Brasserie Le Nord, Lekker eten in Bilthoven, Restauranttips Bilthoven, Hotspots Beaufood, Franse restaurants Utrecht, Tripadvisor Bilthoven, Gezond uit eten Utrecht

Genieten van Franse klassiekers in een authentieke boerenhoeve, Brasserie Le Nord, Lekker eten in Bilthoven, Restauranttips Bilthoven, Hotspots Beaufood, Franse restaurants Utrecht, Tripadvisor Bilthoven, Gezond uit eten Utrecht
Dame blanche op originele wijze met een smeltend chocolade laagje en goddelijk roomijs.

 

Tip: het driegangen menu de chef plus een wijnarrangement

Bij Brasserie Le Nord eet je al een driegangenmenu voor €35,- en ik raad je zeker aan daarbij een wijnarrangement te nemen. Wij hebben genoten van de wijnen en hieronder zie je een selectie van de wijnen die wij dronken.

 

Genieten van Franse klassiekers in een authentieke boerenhoeve, Brasserie Le Nord, Lekker eten in Bilthoven, Restauranttips Bilthoven, Hotspots Beaufood, Franse restaurants Utrecht, Tripadvisor Bilthoven, Gezond uit eten Utrecht

Genieten van Franse klassiekers in een authentieke boerenhoeve, Brasserie Le Nord, Lekker eten in Bilthoven, Restauranttips Bilthoven, Hotspots Beaufood, Franse restaurants Utrecht, Tripadvisor Bilthoven, Gezond uit eten Utrecht

Genieten van Franse klassiekers in een authentieke boerenhoeve, Brasserie Le Nord, Lekker eten in Bilthoven, Restauranttips Bilthoven, Hotspots Beaufood, Franse restaurants Utrecht, Tripadvisor Bilthoven, Gezond uit eten Utrecht

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Klik hier om een reservering te maken bij Brasserie Le Nord!

Nog geen reacties

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet getoond

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

De nieuwste recepten in je mail? Ontvang eenmaal per week de gratis nieuwsbrief met de nieuwste recepten!

Nieuw: Gezonde weekmenu’s!
Gezond weekmenu 8, Gezond eten, Gezonde foodblogs, Beaufood recepten, gezond avondeten, Voedzame hoofdgerechten

Gezond weekmenu #8

Sinds een paar weken publiceer ik elke maandag een vegetarisch…

Gezond en vegetarisch weekmenu, Beaufood recepten, Gezond eten, Vegetarisch avondeten, Gezonde recepten

Gezond en vegetarisch weekmenu #7

Het belooft een zonnige week te worden :D Misschien klinkt…

Gezond en vegetarisch weekmenu #6

Vandaag heb ik weer een nieuw weekmenu voor je. Vol…

Gezond en vegetarisch weekmenu #5

Maandag: Vega burrito’s met falafel en Gruyère We beginnen de…

Gezond en vegetarisch weekmenu #4

Gezond en vegetarisch weekmenu #4

Vandaag gaat de Nationale Week Zonder Vlees van start en…

Gezond en vegetarisch weekmenu #3

Gezond en vegetarisch weekmenu #3

Alstublieft! Een nieuw en gezond weekmenu vol vegetarische gerechten. Perfect…

Lieve foodie,
welkom op beaufood.nl! Ik ben Bo en mijn grootste passie is lekker en gezond eten. Aan mijn keukentafel met vrienden, op een foodfestival in het buitenland of in een bijzonder restaurant. Eten is iets wat we elke dag doen en ik maak het liefst van iedere maaltijd een feestje.

Veel kookplezier en geniet ervan!

Like Beaufood op Facebook en ontvang nieuwe recepten op je tijdlijn!