...

Dinner with a view in een prachtige watertoren | WT Urban Kitchen

Dinner with a view in een prachtige watertoren | WT Urban Kitchen

Dinner with a view in een prachtige watertoren | WT Urban Kitchen, Hotspots Utrecht, Eten watertoren, Beaufood restaurant tips, Gezond uit eten Utrecht, Restaurant natuurlijke wijnen, Drie gangen lunch Utrecht, Leuk lunchen verjaardag

Wie op zoek is naar een originele locatie voor een borrel, een heerlijk diner of een uitgebreide lunch is bij WT Urban Kitchen aan het juiste adres. De oude watertoren in Utrecht is om getoverd tot een prachtig restaurant waar je naast heerlijk eten ook kunt genieten van een waanzinnig uitzicht. Ik ging er vorige week op een zonnige dag heen om te lunchen en ik vertel jullie graag wat ik ervan vond!

WT Urban Kitchen is nog niet zo heel lang open en het restaurant staat al vanaf de opening op mijn to eat lijstje. Vorige week ging ik er eindelijk een keertje heen met Mike om te lunchen en het was fantástisch. De watertoren bestaat uit drie verdiepingen en de meest gewilde is toch wel de tiende verdieping vanwege het uitzicht. Ook kun je daar naar buiten om over het dakterras een rondje om de toren te lopen. Mijn tip is dan ook om een tafeltje op die verdieping te reserveren. Je zult waarschijnlijk niet diezelfde week terecht kunnen maar het is het wachten meer dan waard. De bediening is fijn, de gerechten zijn onwijs lekker, de wijnen met zorg uitgekozen en door de glazen wanden kun je rondom naar buiten kijken. Ik neem jullie even mee aan de hand van een fotoverslag :D

 

Dinner with a view in een prachtige watertoren | WT Urban Kitchen, Hotspots Utrecht, Eten watertoren, Beaufood restaurant tips, Gezond uit eten Utrecht, Restaurant natuurlijke wijnen, Drie gangen lunch Utrecht, Leuk lunchen verjaardag

Dinner with a view in een prachtige watertoren | WT Urban Kitchen, Hotspots Utrecht, Eten watertoren, Beaufood restaurant tips, Gezond uit eten Utrecht, Restaurant natuurlijke wijnen, Drie gangen lunch Utrecht, Leuk lunchen verjaardag

Onze middag begint met een glaasje bubbels. Op ons tafeltje staat een menukaartje met daarop een drie-gangen lunchmenu. Hier kom je niet om even snel een broodje te eten, maar om lekker bij te kletsen en te genieten van een goed glas wijn. De bubbels gaan gepaard met een amuse en een broodje met gebrande boter. Daarna op naar de eerste gang. Een prachtig opgemaakt bord met een salade van eend, rode biet, pompelmoes en bramen dat er heeel lekker uit ziet.

Dinner with a view in een prachtige watertoren | WT Urban Kitchen, Hotspots Utrecht, Eten watertoren, Beaufood restaurant tips, Gezond uit eten Utrecht, Restaurant natuurlijke wijnen, Drie gangen lunch Utrecht, Leuk lunchen verjaardag

Dinner with a view in een prachtige watertoren | WT Urban Kitchen, Hotspots Utrecht, Eten watertoren, Beaufood restaurant tips, Gezond uit eten Utrecht, Restaurant natuurlijke wijnen, Drie gangen lunch Utrecht, Leuk lunchen verjaardag

Dinner with a view in een prachtige watertoren | WT Urban Kitchen, Hotspots Utrecht, Eten watertoren, Beaufood restaurant tips, Gezond uit eten Utrecht, Restaurant natuurlijke wijnen, Drie gangen lunch Utrecht, Leuk lunchen verjaardag

Gang numero twee! Het hoofdgerecht. Je denkt misschien dat drie gangen wat veel is voor een lunch maar de porties zijn perfect op elkaar afgestemd. Ik krijg wederom een mooi bord voor mijn neus met daarop rog, bimi, pompoen, groene curry en lamsoor. De rog is boterzacht en de groenten nog lekker knapperig. Heerlijk!

Dinner with a view in een prachtige watertoren | WT Urban Kitchen, Hotspots Utrecht, Eten watertoren, Beaufood restaurant tips, Gezond uit eten Utrecht, Restaurant natuurlijke wijnen, Drie gangen lunch Utrecht, Leuk lunchen verjaardag

Dinner with a view in een prachtige watertoren | WT Urban Kitchen, Hotspots Utrecht, Eten watertoren, Beaufood restaurant tips, Gezond uit eten Utrecht, Restaurant natuurlijke wijnen, Drie gangen lunch Utrecht, Leuk lunchen verjaardag

Dinner with a view in een prachtige watertoren | WT Urban Kitchen, Hotspots Utrecht, Eten watertoren, Beaufood restaurant tips, Gezond uit eten Utrecht, Restaurant natuurlijke wijnen, Drie gangen lunch Utrecht, Leuk lunchen verjaardag

Als nagerecht kunnen we kiezen uit zoet of kaas en aangezien we beiden meer hartige dan zoete eters zijn kiezen we voor een kaasplateau. Al twijfel ik wel want het dessert bestaat uit een crumble met limoncello en meringue.. Dus wat doe je dan? Juist. Eerst de crumble samen delen en daarna het kaasplateau :D

Dinner with a view in een prachtige watertoren | WT Urban Kitchen, Hotspots Utrecht, Eten watertoren, Beaufood restaurant tips, Gezond uit eten Utrecht, Restaurant natuurlijke wijnen, Drie gangen lunch Utrecht, Leuk lunchen verjaardag

Dinner with a view in een prachtige watertoren | WT Urban Kitchen, Hotspots Utrecht, Eten watertoren, Beaufood restaurant tips, Gezond uit eten Utrecht, Restaurant natuurlijke wijnen, Drie gangen lunch Utrecht, Leuk lunchen verjaardag

Dinner with a view in een prachtige watertoren | WT Urban Kitchen, Hotspots Utrecht, Eten watertoren, Beaufood restaurant tips, Gezond uit eten Utrecht, Restaurant natuurlijke wijnen, Drie gangen lunch Utrecht, Leuk lunchen verjaardag

Als afsluiter genieten we buiten nog even van de zon met een espresso. Het was een heerlijke middag en we gaan met een voldaan gevoel naar huis. Ik kom hier zeker weer terug en het lijkt me onwijs leuk om dan voor een diner te gaan. Onwijs romantisch natuurlijk om te dineren met een sterrenhemel als uitzicht..

Klik hier om een reservering te maken bij WT Urban Kitchen!

Print Friendly, PDF & Email

Lieve foodie, welkom op beaufood.nl! Ik ben Bo en mijn grootste passie is lekker en gezond eten. Aan mijn keukentafel met vrienden, op een foodfestival in het buitenland of in een bijzonder restaurant. Eten is iets wat we elke dag doen en ik maak het liefst van iedere maaltijd een feestje. Veel kookplezier en geniet ervan!

Ultieme Thuisdiners - Beaufood

Deze recepten vind je misschien ook lekker: 

Dineren en overnachten bij hotel & restaurant de Lochemse Berg

Dineren en overnachten bij hotel & restaurant de Lochemse Berg

Hotel restaurant de Lochemse Berg: een prachtig landhuis in de groene natuur van de mooie Achterhoek. Een plek waar je je gegarandeerd direct thuisvoelt en ultiem genieten hoog in het vaandel staat. De Lochemse Berg wordt sinds 2023 gerund door Steven en Marlies. Na...

Lees meer
Luxe kamperen op Ameland (plus lijstje met tips!)

Luxe kamperen op Ameland (plus lijstje met tips!)

Oh Ameland, wat was je fijn.. De rust van het eiland was voor ons zéér welkom, gezien de chaotische tijd waarin Mike en ik ons op het moment in bevinden. Een weekendje kamperen op Ameland met ons gezin was heer-lijk. Ik moet alleen eerlijk bekennen dat wij...

Lees meer
Tips voor Châtel (met kids)

Tips voor Châtel (met kids)

Na een aantal dagen in Les Gets te hebben vertoefd (lees hier mijn tips voor Les Gets!) reden we door naar Châtel. 'We' zijn Michael, ik en ons zoontje Louen (2). Het dorp Châtel ligt ongeveer een uurtje rijden vanaf Les Gets en bereik je middels een mooie kronkelrit...

Lees meer

2 Comments

2 Reacties

  1. chucky1012

    Leuke tips om daar eens uit eten te gaan met dat mooie uitzicht ;-)
    Het eten ziet er heerlijk uit.
    Utrecht is prachtig.

    Antwoord
    • Bo

      Zeker doen, het is echt een geweldige plek om te lunchen en dineren!:)

      Antwoord

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *