Ga terug
–+ servings
Glutenvrije broodjes met Italiaanse kruiden

Glutenvrije broodjes met Italiaanse kruiden

Dit makkelijke recept voor glutenvrije broodjes is perfect als lunch! Heerlijk hartig en op smaak gebracht met Italiaanse kruiden.
Print Pin recept
Servings: 4 stuks

Ingrediënten

  • 150 gr boekweitmeel
  • 150 gr volle yoghurt - biologisch
  • 2 eieren
  • 2 el olijfolie
  • 1 tl bakpoeker
  • 1 el Italiaanse kruiden

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180 graden. Leg een stuk bakpapier (geen aluminiumfolie) op de bakplaat.
  • Meng in een kom alle ingrediënten voor de glutenvrije broodjes met een garde door elkaar. Breng het beslag op smaak met een snuf peper en zout.
  • Schenk of schep vier hoopjes van het beslag op de bakplaat en smeer het beslag met de bolle kant van een lepel uit tot ronde broodjes. Houd de lepel af en toe onder de kraan om het plakken tegen te gaan.
  • Bak de broodjes 20 minuten in de oven.
  • Je kunt ze nu direct eten of laten even afkoelen. Bewaar de kruiden broodjes goed afgesloten buiten de koelkast. Ze zijn het lekkerst op de dag zelf!
Heb je dit recept gemaakt?Superleuk als je het recept rate en een reactie achterlaat!