Ga terug
–+ servings
aziatische-kipgehaktballetjes

Aziatische kipgehaktballetjes met curry-mayonaise

Aziatische kipgehaktballetjes met curry-mayonaise. Sappige goudbruin gebakken kipballetjes met een heerlijke currysaus om te dippen!
Print Pin recept
Bereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Servings: 8 stuks

Ingrediënten

  • 250 gr bio kipgehakt
  • 1 bos-ui + extra ter garnering
  • 1 flinke tl rode currypasta
  • ½ tl geraspte gember
  • 2 el havermout

Voor de curry-mayonaise

  • 2 el mayonaise
  • 1/2 tl rode currypasta

Instructies

  • Snijd de bos-ui fijn.
  • Meng bos-ui, kipgehakt, currypasta, gember en havermout. Breng op smaak met versgemalen peper en zout.
  • Rol met de hand 8 balletjes.
  • Verhit een scheut olijfolie in een koekenpan. Bak de kipgehaktballetjes rondom gaar.
  • Meng voor de curry-mayonaise de currypasta door de mayonaise.
  • Serveer de kipgehaktballetjes met extra bos-ui on top en serveer met curry-mayonaise!
Heb je dit recept gemaakt?Superleuk als je het recept rate en een reactie achterlaat!