Home
Gezonde recepten
Restaurants en culinaire reizen
Culi inspiratie
Over Beaufood
- Contact & samenwerken

Home
Gezonde recepten
Restaurants en culinaire reizen
Culi inspiratie
Persoonlijk + video: verlof & van kantoor naar hotelslaapkamer

Bo 21 februari 2020

Dit is hoe mijn foodblog carrière begon + hiermee maak ik mijn foto’s en video’s!

Bo 14 februari 2020

5 x eettips voor in het begin van je zwangerschap

Bo 3 februari 2020

5 x mijn favoriete alcoholvrije drankjes (inclusief zes recepten!)

Bo 30 december 2019

Persoonlijk + video: verlof & van kantoor naar hotelslaapkamer

Bo 21 februari 2020

Dit is hoe mijn foodblog carrière begon + hiermee maak ik mijn foto’s en video’s!

Bo 14 februari 2020

What’s cooking #4 29 kaarsjes uitblazen, nieuw kantoor en eten uit een 3D printer

Bo 12 februari 2019

What’s Cooking #3 Op de thee bij Donna Hay, glampen in Toscane en halloumi maken in Cyprus!

Bo 6 december 2018

Smeuïg chocoladetaartje | Uit het 4 ingrediënt kookboek van Pascale Naessens

Bo 8 september 2019

No bake chocolade brownies (4 ingrediënten) | uit Be Fit Be Awesome

Bo 1 september 2019

Fluweelzachte chocolade mokka taart | Oh My Pie

Bo 12 juni 2019

Gouden melk | East By West van Jesmine Hemsley

Bo 27 juni 2018
Over Beaufood
- Contact & samenwerken

Home
Gezonde recepten
Restaurants en culinaire reizen
Culi inspiratie
Persoonlijk + video: verlof & van kantoor naar hotelslaapkamer

Bo 21 februari 2020

Dit is hoe mijn foodblog carrière begon + hiermee maak ik mijn foto’s en video’s!

Bo 14 februari 2020

5 x eettips voor in het begin van je zwangerschap

Bo 3 februari 2020

5 x mijn favoriete alcoholvrije drankjes (inclusief zes recepten!)

Bo 30 december 2019

Persoonlijk + video: verlof & van kantoor naar hotelslaapkamer

Bo 21 februari 2020

Dit is hoe mijn foodblog carrière begon + hiermee maak ik mijn foto’s en video’s!

Bo 14 februari 2020

What’s cooking #4 29 kaarsjes uitblazen, nieuw kantoor en eten uit een 3D printer

Bo 12 februari 2019

What’s Cooking #3 Op de thee bij Donna Hay, glampen in Toscane en halloumi maken in Cyprus!

Bo 6 december 2018

Smeuïg chocoladetaartje | Uit het 4 ingrediënt kookboek van Pascale Naessens

Bo 8 september 2019

No bake chocolade brownies (4 ingrediënten) | uit Be Fit Be Awesome

Bo 1 september 2019

Fluweelzachte chocolade mokka taart | Oh My Pie

Bo 12 juni 2019

Gouden melk | East By West van Jesmine Hemsley

Bo 27 juni 2018
Over Beaufood
- Contact & samenwerken

Tag: Zomerse lunch

Quinoasalade met pecannoten en verse basilicum

Gezonde recepten, Lunch, Vega

26 juni 2015

Quinoasalade met pecannoten, verse basilicum en citrusdressing

Deze quinoasalade met pecannoten, verse basilicum en citrusdressing was een gouden tip van mijn lieve buurvrouw…

9 Shares

Bo 26 juni 2015

De nieuwste recepten in je mail? Ontvang eenmaal per week de gratis nieuwsbrief met de nieuwste recepten!

Laat dit veld leeg

Voornaam

E-mail *

Controleer je inbox (of spammap) om je abonnement te bevestigen.

Volg Bo op Instagram!

beaufood

Hallo 37 weken, hallo buik! Ik moet zeggen dat mij

Hallo 37 weken, hallo buik! Ik moet zeggen dat mijn halve verlof me zó goed bevalt. Ik schud de lekkerste recepten uit mijn mouw en ik vind de balans werken - chillen echt helemaal top. Vandaag staat er weer een nieuwe vlog online én een artikel op de blog met de slaapkamer make-over🙋🏼‍♀️ Want tja, als je dan toch vaak vanuit bed werkt, dan moet dat natuurlijk wel een fijne plek zijn😌 Verder ga ik vandaag samen met Mike de big babykamer roomtour opnemen en proberen om de glutenvrije paasslof met citroenroom en chocolade eitjes niet in een keer in mijn mond te proppen voordat ik ‘m op de foto heb gezet😵 Verder trappelt Billie er lekker op los in mijn buik. Hij mag van mij nog prima even blijven zitten, maar ik ben wel echt ZO benieuwd hoe hij eruit ziet.
Ik vind het ook echt een raar idee dat ik morgen kan bevallen, maar ook pas over vier weken.. Verder vroeg ik me gister af waarom het groepje kerels dat langsliep verkleed was als een stel kippetjes, maar het is natuurlijk carnavalsweekend!😂 Helemaal vergeten. Iedereen die dit weekend helemaal los gaat: HEEL veel plezier😃 En mocht je een relaxt weekend hebben, kijk dan vooral naar mijn nieuwe video. Link in bio❤️ Liefs! #beaufood #beaubaby #37weken #slaapkameroffice #dikkiedik

Ik ben helemaal into de blauwe bessen. Wist je dat

Ik ben helemaal into de blauwe bessen. Wist je dat je (bij de Appie) maar liefst een hele KILO voor 4,- hebt?! Dat is echt een mega verschil met zo’n mini bakje bessen uit het versschap. Uit het vriesvak zijn ze naast goedkoper ook minstens net zo gezond en misschien zelfs nog wel lekkerder, zeker wanneer je ze door een smoothie bowl doet. Wat ik dan ook bijna elke ochtend doe, want deze plantaardige bowl is echt extreem romig, zoet (zonder suiker!) en overheerlijk😵 Hij is ook nog eens knetter gezond (je kunt vast raden welke groente erin verstopt zit🤓) en ik eet ‘m ook vaak als tussendoortje. Dus go for it en gooi je vriezer vol. Tip: maak ‘s avonds een dubbele portie zodat je ontbijt voor twee dagen hebt én je ‘s ochtends binnen twee minuten klaar bent. Je kunt hem ook prima meenemen voor onderweg, tenzij je een witte outfit aanhebt en/of een beetje onhandig bent😄 Zo, wie nu nog een excuus om niet (gezond) te ontbijten ‘s ochtends😬 Het recept vind je op beaufood.nl. Fijne dinsdaaag!❤️ #beaufood #koningsontbijt #smoothiebowl #blauwebessenfase#
.
https://beaufood.nl/plantaardige-smoothie-bowl-met-warm-fruit-en-notenpasta/

Kraamhapje nummer twee!😃 Ook deze bewaar je wee

Kraamhapje nummer twee!😃 Ook deze bewaar je weer lekker makkelijk in de vriezer. Maak dus vooral een voorraadje voor in je kraamweek. Of je eet ze net als ik binnen vier dagen op waardoor ze de vriezer niet eens halen, maar dan maak je ze gewoon opnieuw😄 En omg, morgen tik ik alweer de 37 weken aan.. Ik voel me nog steeds top, al is bukken en weer opstaan een heuse workout geworden. Ik ben er achtergekomen dat ik redelijk veel laat vallen (😂) dus ik ben de hele dag door een soort van aan het squatten. En dan niet op de sexy manier. Volgens mij heb ik niet eens zo’n mega buik (ik weet het, ik mag niet vergelijken) maar toch heb ik echt respect voor iedereen met een joekel van een buik want man, wát een extra gewicht sleep je mee👌🏻 Mijn fijnste tip tegen lage rugpijn: ik doe ‘s avonds in bed zo’n kleine elektrische kruip tegen mijn rug en prop hem dan half in mijn boxer (Mike is al zijn boxers kwijt, arme jongen) zodat hij blijft zitten. Echt heer-lijk. Verder werkt een warm bad ook altijd goed. Maar anyhow, kraamhapjes dus! Het recept voor deze mini stroopwafels vind je op beaufood.nl!🙋🏼‍♀️ Geniet van jullie zondag🥰 #beaufood #37weeks #kraamhapje #helemaallos
.
https://beaufood.nl/kraamhapje-mini-chocolade-stroopwafels-met-muisjes/

Fijne Valentijn lieve mensen! Ik was Valentijn eig

Fijne Valentijn lieve mensen! Ik was Valentijn eigenlijk stiekem een beetje vergeten.. Maar Mike niet want ondanks dat hij vannacht pas thuiskwam van werk, maakte hij me vanmorgen vroeg wakker met ontbijt op bed met mijn lievelings breakfast: havermoutpoffertjes met blauwe bessen. ZO lief😱 Verder vier ik Valentijn vandaag met recepten uitwerken, een trappelende Billie, twee snurkende poezen op schoot (oke I wish, ze liggen NOOIT op schoot) en het uitvogelen van Lightroom. Ik waag mezelf toch maar eens aan dit programma om mijn foodphoto’s naar een hoger niveau te tillen🤓 En jullie? Vergeet niet met hartjes te strooien he vandaag! Oh, en mocht je vanavond uit eten willen dan is de pas geopende wijn- en eetbar Ruby Rose in Utrecht één dikke aanrader. Echt de perfecte plek voor een vriendinnendate of zwijmelavond met je lover❤️ PS. Ze schenken er mijn lievelings alcoholvrije bubbel, Pas Du Tout👏🏻 En bestel vooral de risottokoekjes met taleggio, spinazie en macadamia.. #Valentijn #vierdeliefde #metjeliefde #ofjezelf #enjepoezen #maaraltijdmetlekkereten #hartjesstrooien

Vandaag heb ik een uitgebreid artikel vol met kool

Vandaag heb ik een uitgebreid artikel vol met koolhydraatarme recepten voor je! Maar liefst 27 om precies te zijn. Ik krijg namelijk ónwijs veel vraag naar koolhydraatarme avond, lunch- en ontbijtrecepten. Nu wil ik wel meteen even het idee uit de wereld helpen dat koolhydraten onze vijand zijn. Sterker nog, koolhydraten zijn gezond en we kunnen niet zonder ze. Als ik iemand hoor zeggen dat zij ‘de koolhydraten een tijdje links laat liggen’ dan zou dat betekenen dat ze naast bekende koolhydraatrijke producten als pasta en aardappelen, ook geen groenten, fruit en peulvruchten zou eten. Sterker nog, eigenlijk zou je dan bijna niets kunnen eten of drinken. -
Dat gezegd hebbende ben ik zelf een aantal jaren geleden wél een flink aantal kilo’s verloren door o.a het minderen van brood, pasta en aardappelen. Deze producten bevatten veel koolhydraten in de vorm van zetmeel. Aangezien ik geen voedingsdeskundige ben zal ik jullie het hele verhaal over zetmeel, glucose moleculen en insuline besparen. Wél wil ik jullie heel graag mijn persoonlijke tips voor maaltijden meegeven waarvan de koolhydraten grotendeels uit groenten, fruit en peulvruchten komen. Hier ging mijn lichaam (en energielevel) superlekker op en doordat je brood, pasta en rijst door andere voedzame ingrediënten vervangt, krijg je ook nog eens meer vitamines en mineralen binnen. Win-win dus. Nu is het zeker niet zo dat ik helemaal geen brood, pasta of aardappelen meer eet. Sterker nog, i LOVE gebakken aardappeltjes en op zijn tijd gaan er wel eens niet één, maar twee porties pasta in. Het gaat allemaal om balans, waarbij ik 80% van de tijd zo voedzaam mogelijk eet en de overige 20% vul met wijn, truffelkroketten, geitenkaassouffle’s of een extra groot stuk slagroomtaart. Anyhow, die 27 recepten in het artikel op de blog vallen in die eerste 80%😉 Ik hoop dat jullie er inspiratie uithalen. Hoe denken jullie over koolhydraten? Zoveel mogelijk vermijden of alles in balans?💁🏼‍♀️ #beaufood #lowcarb #inspiratie #truffelkroketten #nuzinin .
https://beaufood.nl/27-x-koolhydraatarme-recepten-ontbijt-lunch-avond/

Vraag van vandaag😬 Kan je baby smaken ondersche

Vraag van vandaag😬 Kan je baby smaken onderscheiden wanneer hij nog in je buik zit? En heeft mijn eetpatroon invloed op zijn smaakpapillen? Het antwoord is JA! Hoe gevarieerder jij eet, hoe meer smaken hij zal kennen. Dit wil natuurlijk niet zeggen dat ie alles ook lekker vindt (helaasss) al hoop ik natuurlijk wel dat hij net zo’n alleseter als Mike en ik zal worden😏 Best bizar eigenlijk als je je bedenkt dat je baby gewoon nu al proeft wat jij eet. Die van mij heeft wat dat betreft al HEEL wat smaken voorbij zien komen. Ik ben gek op verse curry pasta’s, Indo food, koriander, geplette kardemomzaadjes in havermoutontbijtjes, alle soorten groenten (behalve gekookte witlof dan🤢) en ik koop regelmatig gekke ingrediënten bij de toko omdat ik benieuwd ben wat het is en hoe het smaakt. Soms een succes en soms TOTAAL niet😄 Ik probeer elke maaltijd een kleine Beaufood touch te geven, al is het maar met een eenvoudige maar súper smaakvolle dressing voor over een salade. Mijn favoriet op het moment (als in, ik eet hem al drie dagen op rij) is deze dressing van honing, citroen en sesampasta. Echt MEGA lekker over deze salade met geroosterde kikkererwten. Het recept vind je op de blog! Ik ben heel benieuwd.. lusten jullie kindjes veel en zo niet, hoe ga je daar mee om?💁🏼‍♀️ #beaufood #babyhapjesarecoming #lunchtip #lekkerstesaladeever
.
https://beaufood.nl/geroosterde-kikkererwten-salade-met-sesam-honing-dressing/

Bij deze post had ik oorspronkelijk een leuke ‘H

Bij deze post had ik oorspronkelijk een leuke ‘Hee doei, ik ga met verlof!’ tekst bedacht, maar vorige week gooide ik de boel compleet om. Ik streste me namelijk he-le-maal dood in januari omdat ik persé alles voor februari af wilde hebben zodat ik dan met verlof kon. Van stres wordt niemand blij dus dat gaan we anders doen👏🏻 In plaats van het afmaken van deze enorme race tegen de klok rond ik daarom op mijn gemak de laatste samenwerkingen en deadlines af en sla ik in deze laatste weken voor de uitgerekende datum lekker aan het kokkerellen, schrijven en fotograferen. Dit is immers wat ik het állerliefste doe, dus waarom zou ik daarmee stoppen ‘omdat ik met verlof moet’? Het is af en toe even zoeken naar de juiste balans als zzp’r, helemaal als je hobby je werk is, maar deze stap voelt voor nu in ieder geval helemaal goed🙏🏻 En zoals met alles.. komen de beste dingen juist tot uiting wanneer alles mag maar niets moet❤️ Daarbij zag ik vanmorgen dat ik vandaag mijn 1000ste artikel heb gepubliceerd. DUIZEND?!😱 Voor mijn gevoel staan er 200 recepten op beaufood.nl😂 Dus lieve jullie! Er staan een aantal geweldige recepten voor jullie klaar de aankomende tijd en mocht de kleine besluiten eerder te komen waardoor ik het allemaal niet kan voorkoken in de volgende maanden: eat your heart out met de alle 1000 bestaande recepten op de blog🥰 #beaufood #wegaannognietnaarhuis #noglangeniet #verlof #geenstres #35weken #dikkiedik

Ik ben er klaar voor hoor! Een wilde vrijdagavond.

Ik ben er klaar voor hoor! Een wilde vrijdagavond.. met Netflix😏 Maar ik maak er gewoon een feestje van met deze buddha bowl, mijn lievelings alcoholvrije biertje en daarna met mijn bolle buik in bad met liters badschuim en de nieuwe serie van Gwyneth Paltrow. Lekker wegkijkertje wel! Ze test in iedere aflevering een alternatieve therapy om mentale problemen aan te pakken. Denk aan paddo thee en lekker met een psycholoog aan de mdma😂 Iedereen struikelt natuurlijk weer over ‘dat ze aanstootgevende ideeën geeft’ maar ik vind het wel interessant om te zien hoe haar team dit allemaal uitzoekt. Hebben jullie ‘m al gezien? Oh, en wat betreft deze buddha bowl: die heb ik gemaakt met kikkererwten couscous. Weer eens wat anders (und glutenvrij) en echt heel lekker! Doe daarover een flinke drizzle van mijn favoriete saus (links in de hoek) en klaar is je healthy comford food. Het recept vind je op de blog! Geniet van jullie weekend🥰 #beaufood #friday #helemaallos #buddhabowl #badschuim #bollebuik #34weken

Laad meer ... Beaufood op Instagram

Nieuw: Gezonde weekmenu’s!

Gezond weekmenu 8, Gezond eten, Gezonde foodblogs, Beaufood recepten, gezond avondeten, Voedzame hoofdgerechten

Gezond weekmenu #8

Sinds een paar weken publiceer ik elke maandag een vegetarisch…

Gezond en vegetarisch weekmenu, Beaufood recepten, Gezond eten, Vegetarisch avondeten, Gezonde recepten

Gezond en vegetarisch weekmenu #7

Het belooft een zonnige week te worden :D Misschien klinkt…

Gezond en vegetarisch weekmenu #6

Vandaag heb ik weer een nieuw weekmenu voor je. Vol…

Gezond en vegetarisch weekmenu #5

Maandag: Vega burrito’s met falafel en Gruyère We beginnen de…

Gezond en vegetarisch weekmenu #4

Gezond en vegetarisch weekmenu #4

Vandaag gaat de Nationale Week Zonder Vlees van start en…

Gezond en vegetarisch weekmenu #3

Gezond en vegetarisch weekmenu #3

Alstublieft! Een nieuw en gezond weekmenu vol vegetarische gerechten. Perfect…

Lieve foodie,
welkom op beaufood.nl! Ik ben Bo en mijn grootste passie is lekker en gezond eten. Aan mijn keukentafel met vrienden, op een foodfestival in het buitenland of in een bijzonder restaurant. Eten is iets wat we elke dag doen en ik maak het liefst van iedere maaltijd een feestje.

Veel kookplezier en geniet ervan!

Like Beaufood op Facebook en ontvang nieuwe recepten op je tijdlijn!

Nieuwste blogs

What's Cooking

Persoonlijk + video: verlof & van kantoor naar hotelslaapkamer

Bo 21 februari 2020
Gezonde recepten, Ontbijt

Plantaardige smoothie bowl met warm fruit en notenpasta

Bo 18 februari 2020
Gezonde recepten, Tussendoor, Zoetigheden

Kraamhapje: mini chocolade stroopwafels met muisjes

Bo 16 februari 2020
Culi inspiratie, What's Cooking

Dit is hoe mijn foodblog carrière begon + hiermee maak ik mijn foto’s en video’s!

Bo 14 februari 2020

COPYRIGHT © BEAUFOOD 2014 - 2019 | RECEPTEN, FOTO'S EN TEKSTEN ZIJN EEN CREATIE VAN BEAUFOOD | GEEN ENKEL ONDERDEEL MAG ZONDER TOESTEMMING GEBRUIKT WORDEN | INTERESSE IN EEN FOTO OF RECEPT? MAIL DAN NAAR INFO@BEAUFOOD.NL

Klik hier voor mijn privacyverklaring.

Beaufood gebruikt cookies voor personalisatie, om social media aan te bieden en om ons verkeer te analyseren. Onze social media en reclamepartners gebruiken deze informatie ook.Geen probleem!