Home
Gezonde recepten
Restaurants en culinaire reizen
VIDEO’S
Culi inspiratie
Over Beaufood
- Contact & samenwerken

Home
Gezonde recepten
Restaurants en culinaire reizen
VIDEO’S
Culi inspiratie
5 x mijn favoriete alcoholvrije drankjes (inclusief zes recepten!)

Bo 30 december 2019

7 x uit eten in Valencia!

Bo 2 oktober 2019

9 x tafel tips voor romantisch thuisdiner

Bo 29 mei 2019

Je persoonlijke online restaurantgids: BookDinners!

Bo 2 mei 2019

What’s cooking #4 29 kaarsjes uitblazen, nieuw kantoor en eten uit een 3D printer

Bo 12 februari 2019

What’s Cooking #3 Op de thee bij Donna Hay, glampen in Toscane en halloumi maken in Cyprus!

Bo 6 december 2018

What’s Cooking #2 Oesters plukken in Zweden, bubbels op Ameland en uit eten met de Chef’s Line crew

Bo 31 juli 2018

What’s cooking #1 Ayurvedisch koken, mijn Chef’s Line avontuur en geiten knuffelen

Bo 13 juni 2018

Smeuïg chocoladetaartje | Uit het 4 ingrediënt kookboek van Pascale Naessens

Bo 8 september 2019

No bake chocolade brownies (4 ingrediënten) | uit Be Fit Be Awesome

Bo 1 september 2019

Fluweelzachte chocolade mokka taart | Oh My Pie

Bo 12 juni 2019

Gouden melk | East By West van Jesmine Hemsley

Bo 27 juni 2018
Over Beaufood
- Contact & samenwerken

Home
Gezonde recepten
Restaurants en culinaire reizen
VIDEO’S
Culi inspiratie
5 x mijn favoriete alcoholvrije drankjes (inclusief zes recepten!)

Bo 30 december 2019

7 x uit eten in Valencia!

Bo 2 oktober 2019

9 x tafel tips voor romantisch thuisdiner

Bo 29 mei 2019

Je persoonlijke online restaurantgids: BookDinners!

Bo 2 mei 2019

What’s cooking #4 29 kaarsjes uitblazen, nieuw kantoor en eten uit een 3D printer

Bo 12 februari 2019

What’s Cooking #3 Op de thee bij Donna Hay, glampen in Toscane en halloumi maken in Cyprus!

Bo 6 december 2018

What’s Cooking #2 Oesters plukken in Zweden, bubbels op Ameland en uit eten met de Chef’s Line crew

Bo 31 juli 2018

What’s cooking #1 Ayurvedisch koken, mijn Chef’s Line avontuur en geiten knuffelen

Bo 13 juni 2018

Smeuïg chocoladetaartje | Uit het 4 ingrediënt kookboek van Pascale Naessens

Bo 8 september 2019

No bake chocolade brownies (4 ingrediënten) | uit Be Fit Be Awesome

Bo 1 september 2019

Fluweelzachte chocolade mokka taart | Oh My Pie

Bo 12 juni 2019

Gouden melk | East By West van Jesmine Hemsley

Bo 27 juni 2018
Over Beaufood
- Contact & samenwerken

Tag: Mexicaans gevulde courgettes uit de oven

Mexicaans gevulde courgettes uit de oven, Gezonde avondmaaltijden, Slanke avondmaaltijden, Gezonde foodblogs, Mexicaanse recepten, Avondeten uit de oven

Gezonde recepten, Hoofdgerecht, Vlees

30 januari 2018

Mexicaans gevulde courgettes uit de oven

De courgettes a la pizza en mijn courgettes met geitenkaascrème gingen je al voor en vandaag…

216 Shares

Bo 30 januari 2018

De nieuwste recepten in je mail? Ontvang eenmaal per week de gratis nieuwsbrief met de nieuwste recepten!

Laat dit veld leeg

Voornaam

E-mail *

Controleer je inbox (of spammap) om je abonnement te bevestigen.

Volg Bo op Instagram!

beaufood

Met nog maar een paar weken op de teller werd het

Met nog maar een paar weken op de teller werd het eens tijd voor een paar leuke kraamhapjes😬 Niets mis met beschuit met muisjes, maar ik pak het natuurlijk graag een tikkie creatiever aan.. Neem bijvoorbeeld deze glutenvrije mini muffins met chocolade frosting en muisjes on top. En die chocolade frosting: die is echt to DIE for. Een klassieke frosting maak je meestal met roomboter en poedersuiker, maar deze versie maak je van pure chocolade en.. gecondenseerde melk! Nu is het niet zo dat deze versie gezonder is, want het is en blijft een zoete frosting, maar persoonlijk vind ik deze zoveel lekkerder😵 Doordat je de gecondenseerde melk een paar minuten inkookt samen met pure chocolade krijg je een fan-tas-tisch lekkere, karamelachtige frosting. Dus lieve jij! Ben jij (of een van je vriendinnen) zwanger en op zoek naar leuke kraamhapjes? I’m your girl🙋🏼‍♀️ Het recept voor deze muffins vind je later vandaag op de blog. Fijne zondag!❤️ .
#beaufood #kraamhapjes #34weken #chocolade #glutenvrij #thefeedfeedbaking #feedfeed #baking #recepten #foodblog #foody #sunday #glutenfree #thefeedfeedchocolate

Waaauw bedankt voor alle leuke reacties op mijn re

Waaauw bedankt voor alle leuke reacties op mijn recept van gister!😀 Zo zie je maar weer hoe eenvoudig het kan zijn om gezond én super lekker te eten. Datzelfde geldt ook voor dit koolhydraatarme brood gemaakt van notenpasta👏🏻 Hij hoeft maar een half uurtje in de oven en je maakt hem met maar zes ingrediënten. Eigenlijk is het een beetje de vervanger van bananenbrood maar dan zonder banaan, want ja ze bestaan: mensen die niet van banaan houden😏 Ben jij er zo een? Oh, en dit brood maak je zonder bloem dus hij is ook nog eens glutenvrij. Eet een paar plakken als ontbijt of als tussendoortje met zelfgemaakte jam on top. Meeeega lekker👏🏻 Het recept staat op de blog! PS. Mocht je net als ik zwanger zijn, houdt dan mijn IG in de gaten want ik ga hélemaal los met leuke recepten voor kraamhapjes🤭 Geniet van je zondag allemaal!❤️
.
https://beaufood.nl/koolhydraatarm-notenpasta-brood/
.
#beaufood #weekend #sunday #feedfeed #glutenvrij #food #recepten #instafood #foody #f52grams #foodblog #feedfeedbaking #feedfeedglutenfree

Als Mike en ik ooit samen een restaurant openen da

Als Mike en ik ooit samen een restaurant openen dan komt dit broodje zéker op de lunchkaart🤭 Ik eet dit oprecht al drie dagen al lunch, ZO lekker is deze combi. Romige avocado en lente ui met daarop kruidig gebakken champignons, een vleugje knoflook en balsamico op knapperige toast uit de oven it is🤤 Het recept vinden je op de blog en via de klikbare link in mijn bio. Geniet van jullie weekend!🥰 .
https://beaufood.nl/avocado-toast-met-balsamico-champignons/
.
#beaufood #lunch #weekend #vega #nieuwelievelings #feedfeed #avocado #food #recepten #instafood #foody #f52grams #foodblog

Tadaaaa, één heerlijke pan vol romige risotto me

Tadaaaa, één heerlijke pan vol romige risotto met verse pompoen en botermalse kabeljauw on top. Voor iedereen die zich afvraagt hoe deze risotto aan dat prachtige oranje kleurtje komt: dit komt niet door de pompoen.. Ik gebruik namelijk wortelsap in plaats van bouillon😁 Een trucje dat ik ooit zag in een recept van Yotam Ottolenghi. Doordat je wortelsap gebruikt krijgt de risotto een mooie kleur en bovenal een diepe, licht zoete smaak. Voeg daar een scheut room, Parmezaanse kaas en verse tijm aan toe en je hebt een restaurantwaardig gerecht😍 Dit gerecht is trouwens ook per-fect voor wanneer je een etentje geeft. Verdubbel het recept (wanneer je voor vier personen kookt) en maak de pompoen risotto in een extra grote koekenpan. Zelf gebruik ik hiervoor een paella pan, maar ik snap dat niet iedereen deze in de keukenkast heeft liggen en dan werkt een grote koekenpan ook prima😌 Leg de kabeljauwfilets op de risotto, bestrooi het geheel met blaadjes verse tijm, extra Parmezaanse kaas en serveer het gerecht in de pan op tafel zodat iedereen zelf op kan scheppen. Het recept staat op de blog❤️
.
https://beaufood.nl/pompoen-risotto-met-gebakken-kabeljauw/
.
#beaufood #risotto #dinnertip #avondeten #f52grams #feedfeed #recepten #instafood #recepten #food #wewv #foody #recipes #lekkergezond #healthyfood #healthyrecipes

Ik was al enorm fan van poffertjes (en pannenkoeke

Ik was al enorm fan van poffertjes (en pannenkoeken), maar sinds ik zwanger ben zijn ze helemáál niet meer aan te slepen. Ik vind het altijd leuk om nieuwe versies uit te proberen. Met groenten of fruit erin verwerkt, van havermout, boekweitmeel, hartige poffertjes met kaas of juist een zoete variant met pindakaas en stukjes pure chocolade erin🤩 Ik bak ze in roomboter of kokosvet en serveer ze met kokosbloesemsuiker of gewoon lekker ouderwets met stroop of poedersuiker. Soms is het een groot succes en soms mislukken ze faliekant, maar deze banaan bieten poffertjes waren echt een WINNER❤️ Ik maakte het beslag van boekweitmeel, gewone bloem en pureerde daardoor banaan en gekookte biet. Het resultaat zijn deze gezellig gekleurde en heerlijke poffertjes, die ook nog eens een stuk voedzamer zijn dan de gewone poffers. Doe er extra plakjes banaan over, een eetlepel notenpasta en je hebt een feestmaal. Het recept vind je op de blog en via de klikbare link op mijn profiel🥰 .
https://beaufood.nl/banaan-bieten-poffertjes-met-kokosbloesemsuiker/
.
#beaufood #zondag #poffertjes #wiljeetenvandaag #recepten #healthyfood #feedfeed #foody #f52grams #healthy #recipes #foodblog

De grote hoeveelheden vitamines beginnen haar vruc

De grote hoeveelheden vitamines beginnen haar vruchten af te werpen en ik voel me weer zo goed als helemaal top😀 Heel veel slapen deed ook wonderen overigens. Oh en laten we de kiwi’s niet vergeten én deze fantastische bieten avocado smoothie die ik al een week elke dag eet als ontbijt. Ik zag hem laatst voorbij komen in een What I eat in a day van Doutzen Kroes op Youtube en sindsdien ben ik FAN. Ik maak er bijvoorbeeld een smoothie bowl van met stukjes pure chocolade, een handje walnoten, zonnebloempitten en een klodder pinda-cashewpasta (die ik gister in mijn stories liet zien) on top. Echt heeeel erg lekker. Wat ik overhoud drink ik later op als tussendoortje. Het recept vind je op de blog!🙌🏻 PS. De eerste avond hypnobirthing is een feit en ik vond het súper interessant. Mike was een beetje bang voor een kringetje geitenwollen kumbaya zingende sokkentypes op yogamatten, maar niets is minder waar gelukkig😂 We hebben een super leuke groep en ik weet nu al zeker dat ik hier onwijs veel aan ga hebben❤️
.
https://beaufood.nl/de-avocado-bieten-smoothie-van-doutzen-kroes/
.
#beaufood #goedemorgen #bieten #avocado #smoothie #moetjemakendit #hypnobirthing #recepten #foody #healthyfood #f52grams #feedfeed

Ik kan me de laatste leer dat ik echt ziek ben gew

Ik kan me de laatste leer dat ik echt ziek ben geweest niet eens herinneren, maar door de antibioticakuur en een iets verminderde weerstand moet ik er toch echt aan geloven de laatste dagen😒 Maaar we maken er het beste van! Laptop erbij in bed, af en toe een tukkie een heel HEEL veel water, groenten en fruit. Smoothie bowls als ontbijt, veggie shakes als tussendoortje en buddha bowls als avondeten. En vanaf vandaag elke dag een kiwi voor zeven dagen lang, want ik doe mee aan de Kiwi Challenge💁🏼‍♀️ Wisten jullie bijvoorbeeld dat je een kiwi niet eerst hoeft te schillen voordat je hem eet of in je blender doet?! Ik dus niet😄 De schil bevat net zoveel antioxidanten en vezels als de binnenkant. Zonde om weg te gooien dus. Kiwi Challenge dag 1 is dan ook eet een kiwi met schil. Nu vind ik het persoonlijk niet superlekker om dat harige schilletje op te eten en daarom knalde ik hem in zijn geheel in de blender samen met banaan, een halve avocado, twee dadels, 1 el sesampasta, een handje spinazie en een flinke scheut hazelnootmelk👌🏻 Wist je dat één kiwi per dag zorgt voor je dagelijkse portie vitamine C? Dusss lieve mensen, wie doet er mee?😃 Zeven dagen lang, zeven redenen om elke dag een kiwi eten. Door je smoothie, in blokjes door een salade and so on 👏🏻 #beaufood #govitamins #eetjezelfgezond #kiwichallenge #Zespri #BFcollab
PS. Als je meedoet met deze challenge maak je kans op een Zespri pakketje! Ik mag er twee weggeven. Deel een foto, tag mij en gebruik #kiwichallenge 🥝⁠

Mijn eerste post in het nieuwe jaar lieve mensen!

Mijn eerste post in het nieuwe jaar lieve mensen! En tegelijkertijd ook het eerste recept. Die liet even op zich wachten, want ik trap dit jaar gezellig af met blaasontsteking plus een griepje. Aangezien ik daar zo snel mogelijk vanaf wil (deze maand ga ik namelijk kéihard knallen om in februari toch een soort van verlof te kunnen nemen) heb ik een...anti-griep menu voor mezelf samengesteld!😬 Bombol vitamines, met gerechten die makkelijk te maken zijn én het liefst ook nog in dubbele porties aangezien ik het al een hele prestatie vind om uberhaupt een pan aan te raken. Let me know of jullie geïnteresseerd zijn in mijn anti-griep menu🥰 Zo ja, dan maak ik er volgende week een artikel over met alle recepten erin enzo. Een van de gerechten uit dit menu is bijvoorbeeld deze vegetarische rode curry. Extreem lekker en ook nog eens super gezond. Het smaakgeheim van deze curry? Verse limoenblaadjes en blokjes mango erdoor👌🏻 En de juiste currypasta natuurlijk, maar daar vertel ik je mee over op de blog. Het recept staat nu online op beaufood.nl❤️
.
https://beaufood.nl/mijn-lievelings-rode-curry-bowl/
.
#beaufood #curry #gezonderecepten #vega #vegafood #feedfeed #recepten #veggies #f52grams #food #foody #healthyfood #wewv #healthydinner #dinner

Laad meer ... Beaufood op Instagram

Nieuw: Gezonde weekmenu’s!

Gezond weekmenu 8, Gezond eten, Gezonde foodblogs, Beaufood recepten, gezond avondeten, Voedzame hoofdgerechten

Gezond weekmenu #8

Sinds een paar weken publiceer ik elke maandag een vegetarisch…

Gezond en vegetarisch weekmenu, Beaufood recepten, Gezond eten, Vegetarisch avondeten, Gezonde recepten

Gezond en vegetarisch weekmenu #7

Het belooft een zonnige week te worden :D Misschien klinkt…

Gezond en vegetarisch weekmenu #6

Vandaag heb ik weer een nieuw weekmenu voor je. Vol…

Gezond en vegetarisch weekmenu #5

Maandag: Vega burrito’s met falafel en Gruyère We beginnen de…

Gezond en vegetarisch weekmenu #4

Gezond en vegetarisch weekmenu #4

Vandaag gaat de Nationale Week Zonder Vlees van start en…

Gezond en vegetarisch weekmenu #3

Gezond en vegetarisch weekmenu #3

Alstublieft! Een nieuw en gezond weekmenu vol vegetarische gerechten. Perfect…

Lieve foodie,
welkom op beaufood.nl! Ik ben Bo en mijn grootste passie is lekker en gezond eten. Aan mijn keukentafel met vrienden, op een foodfestival in het buitenland of in een bijzonder restaurant. Eten is iets wat we elke dag doen en ik maak het liefst van iedere maaltijd een feestje.

Veel kookplezier en geniet ervan!

Like Beaufood op Facebook en ontvang nieuwe recepten op je tijdlijn!

Nieuwste blogs

Gezonde recepten, Hoofdgerecht, Vega

Buddha bowl met kikkererwten couscous en zoete aardappel

Bo 21 januari 2020
Gezonde recepten, Ontbijt, Tussendoor, Zoetigheden

Koolhydraatarm notenpasta brood

Bo 19 januari 2020
Gezonde recepten, Lunch, Ontbijt, Vega

Avocado toast met balsamico champignons

Bo 17 januari 2020
Gezonde recepten, Ontbijt, Zoetigheden

Banaan bieten poffertjes met kokosbloesemsuiker

Bo 12 januari 2020

COPYRIGHT © BEAUFOOD 2014 - 2019 | RECEPTEN, FOTO'S EN TEKSTEN ZIJN EEN CREATIE VAN BEAUFOOD | GEEN ENKEL ONDERDEEL MAG ZONDER TOESTEMMING GEBRUIKT WORDEN | INTERESSE IN EEN FOTO OF RECEPT? MAIL DAN NAAR INFO@BEAUFOOD.NL

Klik hier voor mijn privacyverklaring.

Beaufood gebruikt cookies voor personalisatie, om social media aan te bieden en om ons verkeer te analyseren. Onze social media en reclamepartners gebruiken deze informatie ook.Geen probleem!