Ik ben ontzettend beïnvloedbaar wat eten betreft. Iemand hoeft maar broccoli gnocchi te roepen en ik…
Tag: Gezonde avondmaaltijden
Spinaziewok met gebakken zalm en bloemkoolrijst
Voordat ik een hap nam van deze uit mijn mouw geschudde maaltijd, besloot ik er…
Zalm-asperge pakketjes uit de oven met citroen roomsaus
Een heerlijke zalmfilet bedekt met verse kruiden, citroenschil en subtiele knoflookrub plus knapperige groene asperges…
Beaufood AVG’tje: kabeljauw en spinazie a la crème
Ik lieg niet als ik zeg dat ik bijna elke avond wat anders eet. ‘S…
Orzo risotto met groene doperwten pesto
Ik zag laatst een pak orzo in de winkel staan. Ondanks dat Orzo niet glutenvrij…
Vega kool rolls met zoete aardappel
Als ik aan Mike vraag wat hij wil eten dan antwoord hij steevast: spring rolls!…
Italiaanse honing-citroen kip uit de oven
Ik eet niet vaak vlees als ik thuis kook, maar áls ik het doe maak…
Honing halloumi met gegrilde groenten
Ken je dat, dat je aan het begin van de week een berg verse groenten…
Nori zalm met gestoomde groenten
Ik zag van de week zoiets leuks voorbijkomen bij Koffietijd. Ja, bij Koffietijd haha. Beetje…
Taco’s met gebakken zalm en mango-salsa
Ik durf te wedden dat jullie dit nog nooit gedaan hebben: zalm bakken met een…
Aubergine uit de oven met halloumi crumble
Typische gevalletje dit van restjes ingrediënten bij elkaar scharrelen met als resultaat deze goddelijke aubergines…
Groene pesto risotto met Hüttenkäse
Dit recept smaakt net zo lekker als dat ie klinkt :D Mits je natuurlijk gek…
Mexicaans gevulde courgettes uit de oven
De courgettes a la pizza en mijn courgettes met geitenkaascrème gingen je al voor en vandaag…
Zoete kip cashew met notenrijst
Ik was vroeger gek op wokgerechten, inclusief een lekker zakje kant en klare saus. Maar…
Bietenbiefstuk met champignonsaus
Ik vind het altijd leuk om nieuwe recepten te bedenken met groenten in de hoofdrol…
Vegetarische kip kerrie met appel
Vroeger at ik altijd kip kerrie bij mijn mams en dat kwam nooit uit pakjes…
Victoriabaars uit de oven met sugar snaps en salade
Mijn liefde voor gezond en lekker eten heb ik niet van een vreemde. Mijn mams…
Gevulde Vietnamese pannenkoeken (Banh xeo)
Na jarenlang te hebben gewerkt op zaterdag is de tijd daar dat ik vanaf nu…
Zoete aardappelfrietjes met rozemarijn uit de oven
Deze zoete aardappelfrietjes met rozemarijn uit de oven zet ik vaak op tafel tijdens etentjes én…