Vandaag staat er weer een gezond weekmenu voor je klaar vol met heerlijke en vegetarische…
Tag: Gezond en lekker avondeten
Thaise visschotel uit de oven
Wie voor gemak gaat, kiest ’s avonds al snel voor een ovenschotel. Mijn ovenschotels zijn…
Zoete truffel frietjes
Truffelliefhebbers opgelet! Wat smaakt er nog beter dan frietjes van zoete aardappel? Juist. Zoete aardappel…
Pasta pesto ovenschotel
Tomaten. Je hebt ze in allerlei soorten en maten en naast een heerlijke zoete bite…
8 x recepten voor lekker en vegetarisch avondeten
Ik vroeg jullie op Facebook laatst naar jullie eetpatroon wat betreft vlees, vis en vega.…
Vis taco’s met avocado en limoen mayonaise
Als ik mijn lover vraag wat hij het liefst wil eten is zijn antwoord meestal…
Tacoschelpen met kabeljauw, bonensalade en pittige mayo
Ik ben gek op taco’s. Ze zijn makkelijk te bereiden en je kunt ze op…
Gestoomde groenten met zalm in teriyaki saus
Toen ik – nu iets meer dan twee jaar geleden – begon met mijn gezonde…
Doperwtensoep met geitenkaas en hazelnoot olie
Bij mijn paps is soep als sinds jaren vaste prik op maandag. Gek genoeg begint…
Vegetarische gele curry met zoete aardappel en pandanrijst
Er gaat niets boven een verse zelfgemaakte curry pasta, maar voor iedereen die zin heeft…
Perfecte pompoen puree
Dit recept voor perfecte pompoen puree is zo makkelijk dat je het amper een recept…
Glutenvrije pasta met salie en pompoensaus
Ik vond het suuuuper leuk toen ik hoorde dat jullie zo enthousiast waren over de…
Zoete aardappel burgers met avocado en lente ui
Deze week houd ik een ode aan de zoete aardappel! Waarom? Omdat ik zó gek…
Gezonde pizza broodjes met geitenkaas en knoflook kiemen
Wuhuuuuw IT’S SATURDAY :D Ik heb bewondering voor de meiden onder jullie die zo’n perfecte…
Snelle curry soep met leftovers en cashews
Dit is weer zo’n gerecht dat ontstond door in alle haast restjes bij elkaar te…
Hamburgers van rode linzen met kiemen en avocado
HEALTHY BURGERTIME :D Hamburgers staan bekent om vette happen maar dit hoeft helemaal niet zo te…
Gepofte zoete aardappel met geitenkaas en honing
Super lekker, bomvol voedingsstoffen en zó gemaakt deze gepofte zoete aardappels in een kruidig jasje.…
Witte asperges met zalm en ricotta in bladerdeeg
Ik durf het bijna niet toe te geven, maar tot voor kort vond ik witte…
Ratatouille ovenschotel met honing geitenkaas
Met deze ratatouille ovenschotel eet je op een lekkere manier heel veel groenten. Hij is eenvoudig…
Veggie bowl met zoete aardappel en doperwtenpesto
Over iets meer dan een maandje ga ik alweer naar Ibiza en dat betekent zon, zee…
Pita broodjes van havermout met gegrilde kip en avocado
Daar zijn ze weer! Mijn gezonde broodjes van havermout uit de oven. Dit keer met…
Bruine rijstpasta met zongedroogde tomatensaus
In de tijd dat ik nog rondliep met buikpijn, klaagde over de paar kilo’s die…
Quinoa risotto met knoflookgamba’s
Risotto is het meest mislukte gerecht in de Italiaanse keuken. En dan bedoel ik niet…
Snelle aubergine pizza’s / vega & salami
Wat heeerlijk om te zien dat jullie zo enthousiast waren over mijn gezonde pizza (met…
Gepofte zoete aardappel met geitenkaas en kiemen
Deze gepofte zoete aardappel met geitenkaas en kiemen is het perfécte gerecht voor als je zin…
Goddelijke pasta met avocado en zelfgemaakte groene pesto
Ik heb een nieuwe verslaving.. Zelf (goddelijke romige super smaakvolle) groene pesto maken. Op de…
Thaise gamba’s met rijstnoedels
Ik ben hélemaal in de Thaise sferen de laatste tijd. De combinatie van limoen, rode…
Kip met basilicumpesto en mozzarella uit de oven
Tomaat, mozzarella en pesto is en blijft een top combinatie. En samen met gebakken kipfilet al…
Wortelsoep met kokos en gember
Het is herfst en dat betekent pompoentijd! Omdat de pompoenrecepten je om de oren vliegen…