Slowjuice met appel en koolrabi

Slowjuice met appel en koolrabi, Slowjuice recepten, Koolrabi sap gezond, Recepten slowjuicer, Gezonde sapjes, Slowjuice inspiratie

Ik heb mijn slowjuicer maar weer eens uit de kast getrokken. Soms gebruik ik hem weken niet, maar de afgelopen dagen ben ik weer helemaal into slowjuicen. Ik maak best vaak hetzelfde sapje met wortel, appel en gember (lekker makkelijk), maar een beetje variatie is wel leuk. Ik las laatst ergens dat koolrabi ontzettend gezond voor je is. Het is een bom van vitamine C en een bron van magnesium. Hoog tijd om er een sapje van te maken! Grote kans dat je denk ‘hmmm, koolrabi?’. Het is namelijk een vergeten groente. Super jammer, want koolrabi (niet te verwarren met koolraap) is erg lekker. Rauw door salades of kort gebakken met verse kruiden in een klontje roomboter. Het sap van een koolrabi is lichtzoet en ik had niet verwacht dat het zo lekker zou smaken in een slowjuice. Hieronder vind je het recept voor een smaakvol en super gezond sapje!

Slowjuice met appel en koolrabi, Slowjuice recepten, Koolrabi sap gezond, Recepten slowjuicer, Gezonde sapjes, Slowjuice inspiratie

Slowjuice met appel en koolrabi, Slowjuice recepten, Koolrabi sap gezond, Recepten slowjuicer, Gezonde sapjes, Slowjuice inspiratie

Dit heb je nodig voor deze slowjuice met appel en koolrabi / 1 liter

  • 1 koolrabi
  • 1 bos bleekselderij
  • 1 grote appel
  • sap van 1 limoen
  • stukje gember – ter grootte van je duim

 

Zo maak je het

Je hoeft de groenten niet te schillen. Ik spoel ze wel altijd even schoon onder de kraan.

Snijd de groenten en partjes en juice er met behulp van je slowjuicer sap van.

Drink de juice direct of bewaar maximaal een nacht in de koelkast.

Slowjuice met appel en koolrabi, Slowjuice recepten, Koolrabi sap gezond, Recepten slowjuicer, Gezonde sapjes, Slowjuice inspiratie

Nog geen reacties

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet getoond

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.