Met stipt een van de leukste hotspots om te bezoeken wanneer je in Utrecht bent! De Rumclub opende een tijdje geleden haar deuren aan de Utrechtse grachten. Of je nou van rum houdt of niet, hier heb je gegarandeerd een leuke avond. Of middag, want ze gaan binnenkort ook open met voor de lunch! Er hangt een méga chille tropische sfeer en het interieur zorgt ervoor dat je je even in een tropisch paradijs waant. Groene oases, een fontein, Havana beats, verborgen gouden aapjes, flamingo’s en een cocktailkaart waar je u tegen zegt. Bestel vooral een aloha food platter en een ‘U used to call me on my shellphone’ cocktail. Al is dat alleen maar om de fancy zeeschelp waar je hem in geserveerd krijgt ;) Helaas pindakaas even geen alcohol vrij maar lucky me: de bartender maakte een alcoholvrije variant voor me!

Tafeltje reserveren bij de Rum Club? Klik dan hier!

En het eten dan? Je toko kan er dan wel fantastisch uitzien, maar het eten moet natuurijk ook on point zijn. En ja, dat is het! We begonnen met een aloha platter gevuld met jerk chicken wings, tonijn tataki, Caribische kip, vegan springrolls, jalapeño mayo, funchi frieten en platbrood met bietendip. Perfect plateau om te delen als starter of als borrelhap bij een paar lekkere cocktails. Ze hebben ook verschillende biertjes trouwens. Als hoofdgerecht kies je losse gerechtjes van de kaart óf he stelt je eigen plateau met verschillen hapjes samen. Wij deden het laatste.  Er is ook genoeg vegan keuze. Je kiest per persoon één gerechtje uit de verschillende cirkels (als je de menukaart ziet snap je waar ik het over heb) en al die gerechten samen worden dan op een groot plateau. Jaloerse blikken gegarandeerd.

Over shared dining gesproken: het stelletje achter ons bestelde een GIGANTISCHE cocktail om te delen. Hoe leuk!? Deze shared cocktails kun je delen tot een max van zes personen. Note to self: must do wanneer ik bevallen ben ;) Verder hebben ze ook een te lekkere dessertkaart maaaar we zaten bomvol dus daar moeten we nog een keer voor terug.

Kortom, heeeele dikke tip dit!