Super simpel en misschien wel het allerlekkerste voorgerechtje om voor te schotelen tijdens een zonnige dag. Rood fruit met honing geitenkaas en munt. Fris, licht, smaakvol en verrassend door de combinatie geitenkaas en fruit. Want die twee passen echt heeeel goed bij elkaar. Helemaal wanneer je honing geitenkaas gebruikt, dit matcht perfect bij de zoetzure smaak van het fruit!
Nodig voor rood fruit met honing geitenkaas en munt voor twee personen
- 150 gram honing geitenkaas
- 2 takken munt – alleen de blaadjes
- 2 pruimen
- Stuk of tien grote aardbeien
Zo maak je het
Spoel het fruit schoon en snij in kleine stukken.
Verkruimel de geitenkaas en de munt erover.
That’s it!
Kun je ergens eetbare bloemen op de kop tikken? Ze staan echt fantastisch op het rode fruit en de witte geitenkaas
Dit is ook heerlijk met balsamico erover! :)
Ik zal dit recept zeker eens maken nu het zo’n mooi weer is! Je hebt ook niet veel nodig om dit te maken.
Leuk!:)