Als iemand mij vroeger had verteld dat je gezond kon ontbijten met een aardbeienmilkshake had ik waarschijnlijk gelachen, want dat kan toch nooit goed voor je zijn? Jawel! Althans, deze versie dan. Hij is zelfs tien keer gezonder dan dat bammetje met kaas wat ik vaak at. Lekker zoet door de aarbeien en de banaan en voedzaam en vullend door de havermout. Ik maak vaak smoothies met een scala aan groenten, fruit en superfoods als extraatje, maar de combi banaan en aarbei blijft stiekem toch een van de allerlekkerste..

Dit heb je nodig voor deze ontbijtsmoothie met havermout, aardbei en banaan / 0.5 liter voor één persoon

• 1 banaan
• 1 grote hand verse aardbeien
• 50 gram havermout
• Scheut water

Zo maak je het

Was de aardbeien, ontdoe ze van hun groene kroontjes en pel de banaan.

Doe alle ingrediënten in je blender, even blenden en klaar is kees!! Voeg een scheutje water of (plantaardige) melk toe om hem dunner te maken.

Ik drink mijn smoothie altijd uit de lege smoothieflessen van de AH. Perfect maatje en makkelijk mee te nemen!