...

Ontbijtsmoothie met fruit, havermout en lijnzaad

Ontbijtsmoothie met fruit, havermout en lijnzaad

door | feb 26, 2015 | Recepten, Smoothies & drankjes | 2 reacties

Ik drink graaag ontbijtsmoothies. Ik ben niet zo’n ontbijtpersoon en ik eet zelden een groot ontbijt. Behalve als ik een kater heb want dan kan er geen eten genoeg zijn in huis (zoiets als eieren bakken, kipnuggets en een tosti maken en dan na één hap vol zitten). Maar op normale dagen nuttig ik acht van de tien keer een smoothie in de morgen.

De voordelen hiervan zijn:

  1. Snel klaar (altijd fijn)
  2. Handig voor onderweg
  3. Uit diezelfde fles kun je de hele dag water drinken. Ik vul mijn fles van 0.5 liter altijd drie keer per dag met water zodat ik 1.5 liter water per dag drink.
  4. Een smoothie zit vol goede voedingsstoffen die je lichaam helpen op te starten
  5. De vitamientjes zorgen voor een dosis energie
  6. Drie stuks fruit eet je sneller weg dan wanneer je een appel, sinaasappel en banaan moet weghappen
  7. Variatie in voeding is belangrijk voor je lichaam. Probeer daarom af te wisselen met verschillende fruit en groentesoorten.

 

Afijn! Mijn ontbijtsmoothie dus. Dit keer niet zo’n spannende met tropische vruchten en biologische groenten, maar gewoon eentje die eigenlijk altijd kan en lekker is.

 

Nodig voor 0,5 liter

  • 2 sinaasappels
  • 1 kleine banaan
  • 4 el havermout
  • 1 tl gebroken lijnzaad
  • voor de zoetekauw: 1 el honing

 

Zo maak je hem

Schil de sinaasappel en pel de banaan. Blend alles samen met de havermout tot een romige smoothie. Laat je blender ongeveer een halve minuut draaien zodat je een egale smoothie hebt zonder stukjes en vliesjes.

Schep als laatste de lijnzaad er doorheen en schenk alles in een fles. Ik krijg er altijd nog net een scheutje water bij om hem wat te verdunnen. Even schudden en ready to go!

 

Ik gebruik de glazen flessen van de Albert Heijn. Die ene waar zij hun smoothies in verkopen. Je kunt ze ook kopen in een liter!

Print Friendly, PDF & Email

Lieve foodie, welkom op beaufood.nl! Ik ben Bo en mijn grootste passie is lekker en gezond eten. Aan mijn keukentafel met vrienden, op een foodfestival in het buitenland of in een bijzonder restaurant. Eten is iets wat we elke dag doen en ik maak het liefst van iedere maaltijd een feestje. Veel kookplezier en geniet ervan!

Ultieme Thuisdiners - Beaufood

Deze recepten vind je misschien ook lekker: 

Gezonde appeltaart pannenkoek

Gezonde appeltaart pannenkoek

Appeltaart pannenkoek met rozijnen en kaneel. Een van mijn (en zéker ook die van Louen) favoriete ontbijtrecepten van de laatste tijd. Eigenlijk is het meer een soort zoete omelet. Het beslag bestaat namelijk uit eieren met daarin een flinke eetlepel volkorenmeel....

Lees meer
Loaded eiersalade met avocado en gerookte zalm

Loaded eiersalade met avocado en gerookte zalm

Loaded eiersalade met avocado en gerookte zalm. Een super de luxe gezonde eiersalade met allerlei voedzame toppings. Oké, die gebakken uitjes erop zijn misschien niet súper voedzaam, maar ik ben nog steeds niet over mijn gebakken uitjes verslaving heen ;) Zo'n kruidig...

Lees meer
Gebakken kippendij in spinazie roomsaus

Gebakken kippendij in spinazie roomsaus

Ohhh we hebben er weer eentje hoor.. Gebakken kip in spinazie roomsaus! Een fantastisch lekker eenpansgerecht met kruidige kip in een romige saus van (heel veel) verse spinazie. Een perfect gerecht voor op een doordeweekse avond. Hij staat namelijk lekker snel op...

Lees meer

2 Comments

2 Reacties

  1. Lenneke

    Kan je dit ook de avond van tevoren maken?

    Antwoord
    • Bo

      Ja dat kan zeker :)

      Antwoord

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *