Homemade kip kerrie salade

Homemade kip kerrie salade

Kip kerrie salade is heerlijk voor op een broodje, crackers of ’s avonds op een toastje. Nu hoef ik je natuurlijk niet te vertellen dat de kant en klare kip kerrie salade uit de supermarkt vol zit met troep. Gelukkig maak je dit heel makkelijk zelf! Bewaar het in een pot of bak in de koelkast en je hebt er een aantal dagen plezier van. Voeg naar eigen smaak stukjes appel, rozijnen, lente ui of andere smaakmakers toe. Ik zelf houd wel van een bite  in mijn saladesmeersel dus ik laat de stukjes kip, appel en komkommer vaak wat groot. Maar wil je echt een glad smeersel? Snijd de ingrediënten dan gewoon heel fijn :)

 

Homemade kip kerrie salade

 

Dit heb je nodig voor deze homemade kip kerrie salade / klein bakje

  • 1 gerookte kipfilet
  • 1/4 komkommer (meer mag natuurlijk ook)
  • 1/2 appel
  • 2 el mayo (zelf mayo maken? Klik dan hier!)
  • 3 el kwark (of yoghurt)
  • 1 el kerrie kruiden
  • snuf zout

 

Zo maak je het

Snij de kipfilet, komkommer en appel in kleine stukjes. Schep alle ingredienten in een grote kom door elkaar.

That’s all! Enjoy :)

Print Friendly, PDF & Email
Nog geen reacties

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet getoond

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.