Groene smoothie van doperwten

Groene smoothie van doperwten

door | feb 13, 2017 | Recepten, Smoothies & drankjes | 4 reacties

Groene smoothie van doperwten, Groene smoothie recepten, Doperwten gezond?, Geneeskracht van doperwten, Gezonde foodblogs, Glutenvrije foodblogs, Smoothies Beaufood

Laatst ging ik weer eens aan de slag met een groene smoothie en omdat ik boerenkool en spinazie nu wel ken, gebruikte ik.. doperwtjes! Ik had nog een restje in de vriezer liggen en aangezien erwtjes een licht zoete smaak hebben leek mij dit perfect voor in een smoothie. Banaantje erbij, kneepje vers citroensap, even in de blender en binnen drie minuten stond hij op tafel. En hij was heer-lijk!

Groene smoothie van doperwten, Groene smoothie recepten, Doperwten gezond?, Geneeskracht van doperwten, Gezonde foodblogs, Glutenvrije foodblogs, Smoothies Beaufood

Dit heb je nodig voor deze groene smoothie van doperwten / 1 persoon

  • 100 gr doperwten – diepvries
  • 1 banaan
  • 200 ml water
  • sap van 1/4 citroen

 

Zo maak je hem

Ontdooi de doperwten in een kommetje warm water. Je kunt de doperwten ook blenden wanneer ze bevroren zijn, maar je smoothie wordt daar wel heel koud door.

Blend alle ingrediënten in je blender of met een staafmixer tot een romige en egale smoothie. Voeg nog wat water toe als hij te dik is of meer citroensap als je dit lekker vindt.

 


Heb je dit recept gemaakt? Ik ben súper benieuwd wat je ervan vindt dus laat het mij vooral weten met een reactie hieronder, op Facebook of Instagram met de hashtag #beaufood
Print Friendly, PDF & Email

Lieve foodie, welkom op beaufood.nl! Ik ben Bo en mijn grootste passie is lekker en gezond eten. Aan mijn keukentafel met vrienden, op een foodfestival in het buitenland of in een bijzonder restaurant. Eten is iets wat we elke dag doen en ik maak het liefst van iedere maaltijd een feestje. Veel kookplezier en geniet ervan!

Deze recepten vind je misschien ook lekker: 

Watermeloenijs (slush puppy)

Watermeloenijs (slush puppy)

Als ik aan de zomer denk, dan denk ik aan watermeloen en aan ijs. Twee ingrediënten die zon, zee, strand schrééuwen. Een combinatie van die twee kan niet ontbreken op Beaufood, dus zie hier: een heerlijk recept voor watermeloenijs! Maar dan een beetje leuker, want ik...

Lees meer
Lasagnerolletjes met curry-bechamelsaus

Lasagnerolletjes met curry-bechamelsaus

Huh, een lasagneschotel midden in de zomer? Oh jazeker. Sterker nog: ik maakte 'm toen de mussen van het dak vielen en de thermometer in de tuin bijna 40 graden aantikte. En daar smaakten deze lasagnerolletjes absoluut niet minder om! In de winter is zo'n goedgevulde,...

Lees meer
Aardbeienijs zonder ijsmachine met slagroom en bitterkoekjes

Aardbeienijs zonder ijsmachine met slagroom en bitterkoekjes

Iedereen heeft wel eens zin in een ultraromig, koud en smaakvol ijsje. Wat niet iedereen heeft: een ijsmachine. Maarrrr dat hoeft de pret niet te bederven deze zomer! Ik heb laatst namelijk een bak ijs gemaakt die niet onder doet voor the real deal. Aardbeienijs...

Lees meer

4 Comments

4 Reacties

  1. Ruud

    Mijn eerste smoothie ooit in mijn 40 jarige leven… Dit recept paste precies in wat ik in huis had op dat moment.
    Alleen is hij met 2 bananen een stuk lekkerder. Ik heb de erwten er rauw in gedaan, prima zo

    Antwoord
    • Bo

      Proost op nog meer smoothies :D

      Antwoord
  2. Sophie Lin

    Goed idee! Net een smoothie gehad met doperwten! ;) dankje beau!! En volgensmij zijn diepvrieserwten niet meer rauw las ik maar sommige zeggen ook van wel.

    Antwoord

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.