...

Glutenvrije zalmhapjes met roomkaas

Glutenvrije zalmhapjes met roomkaas

door | dec 31, 2016 | Hartige hapjes, Paasrecepten, Recepten | 3 reacties

Glutenvrije zalmhapjes met roomkaas, Gezonde foodblogs, Glutenvrije wraps maken, Zalm met roomkaas, Glutenvrije foodblogs, Oud en nieuw hapjes, Gezonde verjaardag hapjes, Glutenvrije hapjes, Beaufood recepten

Zalmhapjes met roomkaas. Dit hapje stond vroeger steevast op tafel tijdens een borrelavond met vriendinnen. Deze zalmhapjes met roomkaas zijn super eenvoudig te maken en ze staan zó op tafel. Ook fijn: je kunt deze glutenvrije borrelhap perfect van te voren maken. Hierdoor hoef je ze op de avond zelf alleen nog maar even in stukjes te snijden. Wat betreft de wraps kun je verschillende kanten op. Ik eet zoveel mogelijk glutenvrij en daarom gebruikte ik kant en klare glutenvrije wraps. Deze hoef je alleen nog maar even op te warmen in de pan. Maar je kunt natuurlijk ook zelf glutenvrije wraps maken! Bijvoorbeeld wraps gemaakt van gekookte bietjes. Hierdoor krijgt dit glutenvrije hapje meteen een fancy roze uitstraling. Matcht helemaal leuk bij de gerookte zalm. Daarover hieronder meer!

Glutenvrije zalmhapjes met roomkaas

Nog even over die wraps: want die maak ik namelijk het liefste zelf. Gelukkig is er tegenwoordig in de supermarkt een breed aanbod aan glutenvrije producten, maar de glutenvrije wraps.. kunnen nog wel wat verbetering gebruiken wat betreft structuur. Als je 10 minuten extra tijd hebt raad ik je daarom aan zelf glutenvrije wraps te maken. Bijvoorbeeld glutenvrije wraps van havermout of deze roze boekweit wraps van biet! Vooral die laatste is naast voedzamer ook nog eens een echte eye catcher op tafel :)

Geniet van dit lekkere borrelhapje!

Glutenvrije zalmhapjes met roomkaas, Gezonde foodblogs, Glutenvrije wraps maken, Zalm met roomkaas, Glutenvrije foodblogs, Oud en nieuw hapjes, Gezonde verjaardag hapjes, Glutenvrije hapjes, Beaufood recepten

Heb je deze glutenvrije borrelhapjes ook al gezien?

 

Glutenvrije zalmhapjes met roomkaas, Gezonde foodblogs, Glutenvrije wraps maken, Zalm met roomkaas, Glutenvrije foodblogs, Oud en nieuw hapjes, Gezonde verjaardag hapjes, Glutenvrije hapjes, Beaufood recepten

Glutenvrije zalmhapjes met roomkaas

Glutenvrije zalmhapjes met bieslook en roomkaas. Een superlekker en eenvoudig hapje dat bij iedereen in de smaak valt!
5 van 1 stem
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 10 minuten
Gang Borrelhap, Borrelhapje, Voor erbij
Porties 12 stuks

Ingrediënten
  

  • 2 glutenvrije wraps - geen last van gluten? Gebruik dan gewoon gewone wraps. Of maak zelf deze lekkere glutenvrije wraps van havermout!
  • 200 gr gerookte zalm
  • 4 el roomkaas
  • klein bosje verse bieslook
  • snufje zwarte peper
  • extra: prikkertjes om erin te steken

Instructies
 

  • Verwarm de kant en klare glutenvrije wraps 2 minuten per kant in een koekenpan zonder olie. Indien je de wraps zelf hebt gemaakt kun je deze stap overslaan, aangezien de wraps dan al 'soepel' genoeg zijn.
  • Besmeer de helft van de wraps met roomkaas en verdeel er een paar plakjes gerookte zalm over. Maak af met verse bieslook, een snuf peper en rol ze zo strak mogelijk op.
  • Nu kun je twee dingen doen. Of je snijd de rol in stukjes en je serveert de zalmhapjes direct óf je rolt de rol op in folie en legt hem in de koelkast tot je de hapjes wilt serveren. Ik deed het laatste zodat ik ze vanavond alleen nog maar in stukjes hoef te snijden!
Recept gemaakt? Deel hem op Instagram of Facebook@beaufood of gebruik #beaufood

Glutenvrije zalmhapjes met roomkaas, Gezonde foodblogs, Glutenvrije wraps maken, Zalm met roomkaas, Glutenvrije foodblogs, Oud en nieuw hapjes, Gezonde verjaardag hapjes, Glutenvrije hapjes, Beaufood recepten

Lieve foodie, welkom op beaufood.nl! Ik ben Bo en mijn grootste passie is lekker en gezond eten. Aan mijn keukentafel met vrienden, op een foodfestival in het buitenland of in een bijzonder restaurant. Eten is iets wat we elke dag doen en ik maak het liefst van iedere maaltijd een feestje. Veel kookplezier en geniet ervan!

Ultieme Thuisdiners - Beaufood

Deze recepten vind je misschien ook lekker: 

Miso toast met perfect gepocheerde eieren

Miso toast met perfect gepocheerde eieren

Perfect gepocheerde eieren maken? Dat is een fluitje van een cent met deze tips! Ik ben gék op gepocheerde eitjes. Ik heb dan ook braaf véél verschillende tips uitgeprobeerd voor het perfecte resultaat: een stevige buitenkant met daarin een mooie lopende dooier. Die...

Lees meer
Romige burrata met warme tomaatjes en druiven uit de oven

Romige burrata met warme tomaatjes en druiven uit de oven

Ohhhh lieve mensen, ik heb toch wel zó'n overheerlijk burrata recept voor je. En wel in de vorm van een heerlijke borrelhap! Deze burrata met warme tomaatjes en druiven uit de oven is alles wat je wil van een hapje voor bij de borrel. Kruidig, zoet, fris, bomvol smaak...

Lees meer
Pitabroodjes met kipgehaktballetjes en yoghurtsaus

Pitabroodjes met kipgehaktballetjes en yoghurtsaus

Zin in een makkelijke, voedzame en héle lekkere avondmaaltijd? Dan zijn deze pitabroodjes met bimi broccoli, kipgehaktballetjes en yoghurtsaus perféct. Vers afgebakken pitabroodjes met zelfgemaakte sappige kipgehaktballetjes, knapperige bimi met daarbij een romig...

Lees meer

3 Comments

3 Reacties

  1. Mieke

    Welke glutenvrije wraps vindt jij lekker?

    Antwoord
    • Bo

      Zelfgemaakte vind ik het allerlekkerst en anders gebruik ik graag de kant en klare wraps van Jumbo :)

      Antwoord
  2. Rianne

    Sowieso ga ik deze binnenkort maken!

    Antwoord

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Beoordeling recept