...

Glutenvrije appelkruimel toetjes

Glutenvrije appelkruimel toetjes

door | nov 10, 2019 | Desserts, Recepten, Zoetigheden | 0 Reacties

Glutenvrije appelkruimel toetjes, Makkelijk toetje, Toetje de oven, Glutenvrij dessert, Glutenvrije appelkruimel, Beaufood recepen

Vorige week zaten Mike en ik na het eten op de bank en ineens hadden we zóveel zin in iets lekkers. Eigenlijk eten we nooit toetjes, op soms wat pure chocolade na het eten na dan, maar ik kreeg het idee niet meer uit mijn hoofd. Ik speurde de keuken af naar mogelijke ingrediënten en uiteindelijk kwamen deze warme appel toetjes met een zoete kruimellaag uit de oven. Tja, als we voor een dessert gaan doen we het goed ;) Mike vond dat ze niet compleet waren zonder een bolletje vanille ijs dus ging hij toch nog maar even naar de supermarkt. Hij kwam thuis met vanille ijs en slagroom. Resultaat: warme appelkruimel toetjes met daarop een bolletje vanille ijs en slagroom on the side. ZO lekker.. Hieronder vind je het recept :D

Glutenvrije appelkruimel toetjes, Makkelijk toetje, Toetje de oven, Glutenvrij dessert, Glutenvrije appelkruimel, Beaufood recepen

Glutenvrije appelkruimel toetjes, Makkelijk toetje, Toetje de oven, Glutenvrij dessert, Glutenvrije appelkruimel, Beaufood recepen

Glutenvrije appelkruimel toetjes, Makkelijk toetje, Toetje de oven, Glutenvrij dessert, Glutenvrije appelkruimel, Beaufood recepen

Dit heb je nodig voor deze glutenvrije appelkruimel toetjes / 2 personen

  • 2 kleine appels
  • 15 gr havermout – glutenvrij 
  • 40 gr glutenvrij meel – Geen problemen met gluten? Dan kun je ook gewoon meel gebruiken.
  • 30 gr koude roomboter
  • 1/2 tl kaneel
  • 2 el kokosbloesemsuiker
  • 1 el custardpoeder

Optioneel voor erbij

  • 2 toeven slagroom

Glutenvrije appelkruimel toetjes, Makkelijk toetje, Toetje de oven, Glutenvrij dessert, Glutenvrije appelkruimel, Beaufood recepen

Zo maak je het

Verwarm de oven voor op 180 graden (liefst hetelucht) en zet twee oven bestendige schaaltjes klaar.

Snijd de appels in blokjes. Meng de appelblokjes in een kom met de kaneel en custardpoeder. Verdeel de appel over de twee schaaltjes.

Doe de koude boter samen met de havermout, glutenvrij meel en kokosbloesemsuiker in een kom en kneed met de hand in zo’n twee minuten tot een kruimelig deeg. Verdeel het deeg over de appelschaaltjes. Schuif de appelkruimel toetjes voor 30 – 35 minuten in het midden van de oven.

Laat ze vijf minuten afkoelen (hierdoor worden de kruimels krokanter) en serveer met vanille ijs en/of slagroom :D Al zijn de toetjes zonder die twee ook superlekker.

Glutenvrije appelkruimel toetjes, Makkelijk toetje, Toetje de oven, Glutenvrij dessert, Glutenvrije appelkruimel, Beaufood recepen

Print Friendly, PDF & Email

Lieve foodie, welkom op beaufood.nl! Ik ben Bo en mijn grootste passie is lekker en gezond eten. Aan mijn keukentafel met vrienden, op een foodfestival in het buitenland of in een bijzonder restaurant. Eten is iets wat we elke dag doen en ik maak het liefst van iedere maaltijd een feestje. Veel kookplezier en geniet ervan!

Ultieme Thuisdiners - Beaufood

Deze recepten vind je misschien ook lekker: 

Mijn favoriete gezonde ontbijtrecepten!

Mijn favoriete gezonde ontbijtrecepten!

Gezonde ontbijtrecepten. Love it! Al moet ik héél eerlijk bekennen dat sinds ik moeder ben ik het een iets grotere uitdaging vind om elke ochtend gezond te ontbijten.. (hallo ochtendrun). Maar omdat ik gewoon echt zóveel lekker ga op een voedzaam ontbijt dan op een...

Lees meer
Gezonde appeltaart pannenkoek

Gezonde appeltaart pannenkoek

Appeltaart pannenkoek met rozijnen en kaneel. Een van mijn (en zéker ook die van Louen) favoriete ontbijtrecepten van de laatste tijd. Eigenlijk is het meer een soort zoete omelet. Het beslag bestaat namelijk uit eieren met daarin een flinke eetlepel volkorenmeel....

Lees meer
Loaded eiersalade met avocado en gerookte zalm

Loaded eiersalade met avocado en gerookte zalm

Loaded eiersalade met avocado en gerookte zalm. Een super de luxe gezonde eiersalade met allerlei voedzame toppings. Oké, die gebakken uitjes erop zijn misschien niet súper voedzaam, maar ik ben nog steeds niet over mijn gebakken uitjes verslaving heen ;) Zo'n kruidig...

Lees meer

0 Comments

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *