...

Gezond en lekker: plantaardige tahin dressing

Gezond en lekker: plantaardige tahin dressing

door | feb 6, 2019 | Recepten, Sauzen, dips & spreads | 0 Reacties

Gezond en lekker tahin dressing, Gezonde dressings, Gezonde foodbogs, Salade dressing recepten, Zelf dressing maken

Geen salade is compleet zonder een overheerlijke dressing. Nee, niet zo’n kant en klare fles saus uit de supermarkt natuurlijk, maar een smaakvolle homemade dressing met ingrediënten als tahin en appelazijn. Tahin (of tahini) is een pasta gemaakt van sesamzaad. Je kunt het heel simpel zelf maken van sesamzaad, maar tegenwoordig is deze pasta ook gewoon te koop in bijna elke supermarkt. Tahin is plantaardig, zit vol goede voedingsstoffen en je maakt er binnen no time een heerlijke fris romige dressing mee.

Gezond en lekker tahin dressing, Gezonde dressings, Gezonde foodbogs, Salade dressing recepten, Zelf dressing maken

Gezond en lekker tahin dressing, Gezonde dressings, Gezonde foodbogs, Salade dressing recepten, Zelf dressing maken

Dit heb je nodig voor tahin dressing / goed voor vier porties

  • 50 gr tahin – sesamzaadpasta 
  • 30 gr appelazijn
  • sap van 1/2 limoen
  • 1 tl ahornsiroop
  • 1 el sojasaus
  • snuf peper
  • 30-50 ml water

 

Zo maak je het

Verzamel alle ingrediënten in een kommetje en mengen maar! Begin met 30 ml water en voeg meer toe indien hij nog wat dik is.

Breng de dressing op smaak met een snuf peper. Proef even en voeg naar smaak nog wat zoet (ahorn) of zuur (appelazijn) toe.

Bewaar de dressing in een flesje in de koelkast. Deze dressing is het lekkerst wanneer je hem binnen een week consumeert.

Gezond en lekker tahin dressing, Gezonde dressings, Gezonde foodbogs, Salade dressing recepten, Zelf dressing maken

Print Friendly, PDF & Email

Lieve foodie, welkom op beaufood.nl! Ik ben Bo en mijn grootste passie is lekker en gezond eten. Aan mijn keukentafel met vrienden, op een foodfestival in het buitenland of in een bijzonder restaurant. Eten is iets wat we elke dag doen en ik maak het liefst van iedere maaltijd een feestje. Veel kookplezier en geniet ervan!

Ultieme Thuisdiners - Beaufood

Deze recepten vind je misschien ook lekker: 

Mijn favoriete gezonde ontbijtrecepten!

Mijn favoriete gezonde ontbijtrecepten!

Gezonde ontbijtrecepten. Love it! Al moet ik héél eerlijk bekennen dat sinds ik moeder ben ik het een iets grotere uitdaging vind om elke ochtend gezond te ontbijten.. (hallo ochtendrun). Maar omdat ik gewoon echt zóveel lekker ga op een voedzaam ontbijt dan op een...

Lees meer
Gezonde appeltaart pannenkoek

Gezonde appeltaart pannenkoek

Appeltaart pannenkoek met rozijnen en kaneel. Een van mijn (en zéker ook die van Louen) favoriete ontbijtrecepten van de laatste tijd. Eigenlijk is het meer een soort zoete omelet. Het beslag bestaat namelijk uit eieren met daarin een flinke eetlepel volkorenmeel....

Lees meer
Loaded eiersalade met avocado en gerookte zalm

Loaded eiersalade met avocado en gerookte zalm

Loaded eiersalade met avocado en gerookte zalm. Een super de luxe gezonde eiersalade met allerlei voedzame toppings. Oké, die gebakken uitjes erop zijn misschien niet súper voedzaam, maar ik ben nog steeds niet over mijn gebakken uitjes verslaving heen ;) Zo'n kruidig...

Lees meer

0 Comments

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *