...

Energie smoothie met avocado en bleekselderij

Energie smoothie met avocado en bleekselderij

door | apr 12, 2015 | Recepten, Smoothies & drankjes | 0 Reacties

In de sportschool ben ik nooit te vinden, maar ik trek wel een aantal keer per week (het streven is drie) mijn hardloopschoenen aan. Ik heb het geluk dat ik in de stad woon én naast een prachtig park. Als ik de voordeur uit loop is het één keer struikelen en ik zit tussen de hertjes. Wat overigens super leuk is omdat ze je altijd zo koddig aankijken als je voorbij zwoegd.

Afijn, hardlopen dus. Ik loop het liefst in de morgen en ontbijt eigenlijk nooit voordat ik ga. Wel drink ik een smoothie vooraf en vanmorgen maakte ik deze energie smoothie!

 

 

Nodig voor 1/2 liter (die ik voor de helft op drink en na het sporten de andere helft)

  • 1/2 avocado
  • 1 stengel bleekselderij
  • sap van 1/2 limoen
  • 1 peer
  • 1 banaan

 

Zo maak je hem

Schil de avocado en de banaan. Stop alles in de blender en blenden maar! Minimaal 1 minuut zodat je een gladde en romige smoothie krijgt.

Voeg water toe totdat hij de gewenste dikte heeft.

 

 

 

Bleekselderij is net als wortelen rijk aan beta-caroteen. Dit zet je lichaam zelf om in vitamine A en deze vitamine zorgt op zijn beurt voor een goede weerstand en gezichtsvermogen. De groente bevat ook kalium en dit mineraal is belangrijk voor de energiehuishouding in je spieren

 

Lieve foodie, welkom op beaufood.nl! Ik ben Bo en mijn grootste passie is lekker en gezond eten. Aan mijn keukentafel met vrienden, op een foodfestival in het buitenland of in een bijzonder restaurant. Eten is iets wat we elke dag doen en ik maak het liefst van iedere maaltijd een feestje. Veel kookplezier en geniet ervan!

Ultieme Thuisdiners - Beaufood

Deze recepten vind je misschien ook lekker: 

Gerookte sinaasappel zalm van de barbecue

Gerookte sinaasappel zalm van de barbecue

Gerookte sinaasappel zalm van de barbecue. Ik vind dit altijd zó'n prachtig gerecht voor op de barbecue, zo'n super grote verse zalmfilet op de huid. Door de zalm op de huid te bakken blijft hij zo lekker sappig. Ik maakte er een frisse marinade bij gemaakt van...

Lees meer
Aziatische miso garnalen van de barbecue

Aziatische miso garnalen van de barbecue

Als je bij een van mijn barbecue avondjes belandt, dan zal dit gerecht sowieso op je bord belanden: Aziatische miso garnalen van de barbecue! Zó lekker. Echt een van mijn lievelings barbecue recepten. Gemaakt met een eenvoudige, maar super smaakvolle marinade gemaakt...

Lees meer
Griekse borrelbroodjes van croissantdeeg

Griekse borrelbroodjes van croissantdeeg

Vandaag heb ik een súper lekker en makkelijk recept voor je voor bij je eerstvolgende borrel: Griekse borrelbroodjes van croissantdeeg! Vorige week hadden we een basisschool speeltuinborrel met alle ouders van Louen (4) zijn klas. En ik zou mezelf natuurlijk niet zijn...

Lees meer

0 Comments

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *