Chocolade havermout met sinaasappel (lactose vrij)

Een bord warme havermout vind ik heerlijk in de morgen. En dan helemaal als het chocolade havermout met sinaasappel is. Ik ontbijt vaak met havermout als ik weet dat ik een drukke dag tegemoet ga en dus wel de nodige energie en een langdurig verzadigd gevoel kan gebruiken. Wat ik alleen echt nooit in huis heb is melk.. Ik ben zooo onregelmatig thuis en als ik een pak melk (vaak amandel of soja) koop neem ik een glaasje en staat de rest gerust een week te vergaan in de koelkast. Beetje zonde! Maar havermout met water is geen optie want hoe smakeloos is dat?  Nope, i like it creamy and tasty. En daar heb ik wat op gevonden :)

Een eiwit en een banaan doen namelijk wonderen. Ik beloof je een suuuuper romig bordje havermout waarvan je achteraf bommetjevol zit. Zo vol dat ik de mijne niet eens op kreeg ;)

Nodig voor 1 persoon

  • 40 gram havermout
  • 300 ml water
  • 1 banaantje (niet al te groot)
  • 1 eiwit
  • 1 tl honing
  • 1 tl cacao poeder
  • 2 schijfjes sinaasappel


Zo maak je het

Verwarm het water in een pan en voeg al roerend de havermout toe.

Prak de banaan, splits het eiwit en voeg wederom roerend aan de havermout toe. Blijf goed roeren zodat je geen klontjes krijgt.

Breng op smaak met de honing en cacao. Schep alles in een diep bord en top af met de schijfjes sinaasappel.

De rest van de sinaasappel kun je uitknijpen over de havermout. Vers sinaasappelsap is echt super lekker in combinatie met chocolade!

Print Friendly, PDF & Email
Nog geen reacties

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet getoond

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

De nieuwste recepten in je mail? Ontvang eenmaal per week de gratis nieuwsbrief met de nieuwste recepten!
Volg Bo op Instagram!
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Nieuw: Gezonde weekmenu’s!
Mijn driedaagse anti-griep menu

Mijn driedaagse anti-griep menu (inclusief recepten!)

Er hoeven maar een paar regeldruppels te vallen, een zuchtje…

Print Friendly, PDF & Email
Gezond weekmenu 8, Gezond eten, Gezonde foodblogs, Beaufood recepten, gezond avondeten, Voedzame hoofdgerechten

Gezond weekmenu #8

Sinds een paar weken publiceer ik elke maandag een vegetarisch…

Print Friendly, PDF & Email
Gezond en vegetarisch weekmenu, Beaufood recepten, Gezond eten, Vegetarisch avondeten, Gezonde recepten

Gezond en vegetarisch weekmenu #7

Het belooft een zonnige week te worden :D Misschien klinkt…

Print Friendly, PDF & Email

Gezond en vegetarisch weekmenu #6

Vandaag heb ik weer een nieuw weekmenu voor je. Vol…

Print Friendly, PDF & Email

Gezond en vegetarisch weekmenu #5

Maandag: Vega burrito’s met falafel en Gruyère We beginnen de…

Print Friendly, PDF & Email
Gezond en vegetarisch weekmenu #4

Gezond en vegetarisch weekmenu #4

Vandaag gaat de Nationale Week Zonder Vlees van start en…

Print Friendly, PDF & Email

Lieve foodie,
welkom op beaufood.nl! Ik ben Bo en mijn grootste passie is lekker en gezond eten. Aan mijn keukentafel met vrienden, op een foodfestival in het buitenland of in een bijzonder restaurant. Eten is iets wat we elke dag doen en ik maak het liefst van iedere maaltijd een feestje.

Veel kookplezier en geniet ervan!

Like Beaufood op Facebook en ontvang nieuwe recepten op je tijdlijn!