Als je mij vraagt wat ik het liefste drink dan is van kinds af aan het antwoord: water! Vroeger zeiden ze altijd ‘goh, lekker goedkoop hoor kind’. Ik heb nooit van frisdrank als cola, sinas of ice tea gehouden. Heel misschien af en toe een appelsapje of een glas water met een beetje aanmaak limonade, maar ik vind alleen water gewoon heel erg lekker. Fijn voordeel ook aangezien het heel gezond is.

Maar als we het hebben over alcoholische drankjes dan zeg ik een goed glas wijn of een cava cocktail met een scheutje licor 43. Tip van de dag: drink niet te veel van dat laatste maar houd het gewoon lekker bij een  glas. Anders ga je kruipend naar huis. Het is het lievelingsdrankje van mij en mijn vriendinnen om mee te beginnen op een verjaardag en deze kerst schenk ik hem als aperitief in deze fantastische glazen van Pip. Zijn ze niet mooi? Het zijn eigenlijk wijnglazen maar ik serveer er lekker deze cava cocktails met licor 43 in. En een takje rozemarijn om het helemaal af te maken.

 

Dit heb je nodig voor 2 glazen cava cocktail met licor 43

• 200 ml cava
• klein scheutje licor 43
• 2 takjes rozemarijn
• optioneel: ijsblokjes

 

 

Zo maak je het

Schenk eerst de licor 43 in de glazen gevolgd door de cava. Roer even door en steek als laatste een takje rozemarijn in elk glas.

Proost!

 

 

De glazen waarin ik deze cocktail serveer komen van Pip en je kunt ze hier bestellen!