Zoetigheden

Mini haver-amandelmuffins met aardbei

Mini haver-amandelmuffins met aardbei

Eigenlijk was het mijn bedoeling om een amandel-aardbeiencake te bakken, maar toen het beslag eenmaal klaar was en ik een cakevorm wilde pakken zag ik mijn mini muffinvorm liggen. So little baby muffins it is!  En misschien ook nog een stuk handiger dan een cake. Ik...

Lees meer
Zelf chocolade maken (met favo toppings)

Zelf chocolade maken (met favo toppings)

Zelf chocolade maken is echt super makkelijk. Ik merk dat chocoladerecepten erg in trek zijn op beaufood.nl. De chocolade brownie was bijvoorbeeld een echte hit en de chocolade ontbijtsushi al helemaal. Daarom mag het volgende recept natuurlijk niet ontbreken hier....

Lees meer
Zelf healthy chocoladesaus maken

Zelf healthy chocoladesaus maken

De ontbijtsushi die ik zondag online gooide is een ware hit! Zo lief dat jullie mij taggen in de foto's van jullie eigen ontbijtsushi :) Gaaf om te zien hoe anderen het maken. Ik zag daardoor dat de chocoladesaus die eroverheen zit er bij iedereen anders uit ziet. En...

Lees meer
Ontbijtsushi met banaan en chocolade

Ontbijtsushi met banaan en chocolade

Zoals ik op social media al schreef: Drie woorden.. Perfect, gelukzalig en chocoladeontbijtsushi! De foto van dit recept viel direct enorm in de smaak en niet voor niets. Het smaakt namelijk nog beter dan dat het eruit ziet. True story! Ik kan hier lang of kort over...

Lees meer
Vegan chocolade fudge ijs

Vegan chocolade fudge ijs

Chocolade, ijs en verantwoord. Deze drie woorden staan niet vaak in een zin ;) Grappig, want toen ik dit gerechtje maakte moest het eigenlijk heel iets anders worden. Of nou ja, niet héél iets anders maar ik had een iets andere substantie in mijn hoofd. Twee uur later...

Lees meer
Healthy chocolade cheesecake bonbons

Healthy chocolade cheesecake bonbons

Ja. Deze bonbons zijn net zo super lekker als dat ze klinken. Heerlijk voor bij de koffie, verrassend bij een bolletje ijs als dessert of gewoon tussendoor als je zoete trek hebt. Ik heb ze al een paar keer gemaakt en krijg leuke reacties als 'huh, heb je die zelf...

Lees meer
Geroosterde honingnoten uit de oven

Geroosterde honingnoten uit de oven

Nootjes zijn een van mijn favoriete tussendoortjes. Ik heb altijd een grote pot in de lade staan en ik neem vaak een handje mee als snack of ik schep ze door een salade of over een bakje kwark in de ochtend. Maar weet je hoe je je nootjes ultiem lekker krijgt? Door er...

Lees meer
Sinaasappel kokoskoekjes van spelt

Sinaasappel kokoskoekjes van spelt

Deze sinaasappel kokoskoekjes van spelt zijn een gezonde variant op de suikerrijke zandkoekjes. Om ze extra lekker te maken voeg je kokos en sinaasappelrasp toe, maar je kunt er natuurlijk ook stukjes chocolade, nootjes of gedroogd fruit doorheen doen. Heerlijk als...

Lees meer