Zoetigheden

Gevulde speculaas van havermout

Gevulde speculaas van havermout

Misschien ben ik een beetje vroeg met Sinterklaasrecepten, maar aan de andere kant is het alweer over een maand en kan je nooit vroeg genoeg beginnen met pepernoten en speculaas. Het recept voor gezonde chocolade pepernoten kwam een paar dagen geleden online en...

Lees meer
Chocolade pompoen cake met granola

Chocolade pompoen cake met granola

Afgelopen week ging ik aan de slag met pompoen. Op maandag sloeg ik vier grote flespompoenen in en ik kan jullie vertellen dat ik héél veel pompoen gegeten heb! Pompoen uit de oven, gegrild, gevuld, door een smoothie, in koekjes samen met havermout of een quiche. Hier...

Lees meer
Zoete pumpkin pie pasta

Zoete pumpkin pie pasta

Deze zaaalige zoete pumpkin pie pasta is een soort combinatie tussen appelstroop en jam. Althans zo zou ik hem beschrijven. Ik kwam deze pasta ergens tegen tijdens een zoektocht naar recepten met pompoen, vergat waar ik het recept had gezien en ging deze week zelf aan...

Lees meer
Havermout ontbijt koekjes met pompoen

Havermout ontbijt koekjes met pompoen

Cookies for breakfast! Ik houd ervan. Deze havermout ontbijt koekjes met pompoen zijn voedzaam en perfect wanneer je niet zoveel tijd hebt 's ochtends om te ontbijten. Al zijn ze natuurlijk ook heerlijk als tussendoortje. Ze zijn klein maar vullend en gezoet met...

Lees meer
Nutella hazelnoot fudge

Nutella hazelnoot fudge

Dit recept klinkt waanzinnig toch? Ik kan jullie vertellen, dat het in het echt NOG LEKKERDER IS. Mijn god. Waarom maakte ik dit ook alweer niet eerder? Ik heb wel eerder een poging gedaan om nutella hazelnoot fudge te maken maar toen werd de fudge in de vriezer...

Lees meer
Ontbijtcake met peer en pruimen

Ontbijtcake met peer en pruimen

Hallo daar lieve mensen! Ik ben weer terug van de retreat op Ibiza waar ik een week lang voor zes lieve mensen heb gekookt, gebakken, geblend en gegrild. Het was héérlijk. In het begin kreeg ik het een beetje op mijn heupen door de hoeveelheden die ik moest inschatten...

Lees meer
Gezonde chocoladepasta

Gezonde chocoladepasta

Yesss lieve mensen dit is weer zo'n KILLER van een recept! Althans voor de chocolade liefhebbers onder ons. Mijn grootste crush is en blijft chocoladepasta. Op crackers, rijstwafels of gewoon zo een lepel uit de pot. Maar ik hoef jullie natuurlijk niet te vertellen...

Lees meer