Het is zondag en dat betekent dat ik weer een lekker recept heb voor een gezond tussendoortje! Ik probeer op zondag altijd een voorraadje te maken voor de aankomende week zodat ik elke dag een gezonde snack binnen handbereik heb. Gezond eten is niet moeilijk, als je...
De inspiratie voor deze heerlijke chocolade noten repen komt van de winactie van Bio Today die ik twee weken geleden postte op mijn Facebookpagina. In het filmpje maakte Jet super makkelijke en gezonde repen van noten en die zagen er zó lekker uit dat ik meteen aan de...
Ohhhhh dit is er weer eentje hoor. Een heerlijk smeuïge cake van havermout, vol met fruit en zonder geraffineerde suikers. Het perfecte tussendoortje die ook nog eens super simpel te maken is. Doordat je in plaats van bloem havermout gebruikt is de cake glutenvrij en...
Hoi Sinterklaas, daar bent u weer! Ik ben bijna 27 en toch vind ik nog steeds elk jaar weer een cadeautje in mijn schoen - bedankt mam ;). Ook krijg ik elk jaar de kriebels wanneer de pepernoten in het schap komen. Iedereen zeurt altijd dat het veeeel te vroeg is,...
Deze appel blondies van kikkererwten zijn eigenlijk licht gekleurde brownies met de smaak van appeltaart :D Elke keer als ik nieuwe recepten voor cakes of koekjes uitprobeer ben ik op zoek naar een voedzaam ingrediënt om toe te voegen en in dit geval zijn dat...
Gezonde en glutenvrije muffins van chocolade en noten? Yes please! Met een beetje Beaufood creativiteit en gezonde ingrediënten als havermout, yoghurt en banaan maak je zelf heel makkelijk een gezonde variant op ongezonde choco muffins die bol staan van de suiker. Ja,...
Deze speculaas cake repen met amandelmeel zijn voedzaam, super eenvoudig klaar te maken en lekker als snel ontbijt of als tussendoortje. Het is geen luchtige cake zoals je van een normale cake gewend bent en dit komt omdat ik hem van havermout en amandelmeel heb...
Misschien ben ik een beetje vroeg met Sinterklaasrecepten, maar aan de andere kant is het alweer over een maand en kan je nooit vroeg genoeg beginnen met pepernoten en speculaas. Het recept voor gezonde chocolade pepernoten kwam een paar dagen geleden online en...
Stiekem halen we met zijn allen vaak pepernoten door de war met kruidnoten. Kruidnoten zijn die knapperige bruine halve bolletjes (die wij pepernoten noemen) terwijl pepernoten een zachte structuur hebben met een lichte honingsmaak. Al met al, beiden even lekker! Of...
Afgelopen week ging ik aan de slag met pompoen. Op maandag sloeg ik vier grote flespompoenen in en ik kan jullie vertellen dat ik héél veel pompoen gegeten heb! Pompoen uit de oven, gegrild, gevuld, door een smoothie, in koekjes samen met havermout of een quiche. Hier...
Deze zaaalige zoete pumpkin pie pasta is een soort combinatie tussen appelstroop en jam. Althans zo zou ik hem beschrijven. Ik kwam deze pasta ergens tegen tijdens een zoektocht naar recepten met pompoen, vergat waar ik het recept had gezien en ging deze week zelf aan...
Cookies for breakfast! Ik houd ervan. Deze havermout ontbijt koekjes met pompoen zijn voedzaam en perfect wanneer je niet zoveel tijd hebt 's ochtends om te ontbijten. Al zijn ze natuurlijk ook heerlijk als tussendoortje. Ze zijn klein maar vullend en gezoet met...