Zoetigheden

Robuuste haverkoeken

Robuuste haverkoeken

Deze robuuste haverkoeken maakte ik vorige week na het eten toen ik ineens onwijs veel zin had in iets zoets. Thuis heb ik eigenlijk nooit kant en klare koekjes of snoep liggen, want zodra er een pak koekjes in huis is gaat dat in één keer leeg.. Deze haverkoeken heb...

Lees meer
Sinaasappel dadel balletjes

Sinaasappel dadel balletjes

Het is zondag en dat betekent dat ik weer een lekker recept heb voor een gezond tussendoortje! Ik probeer op zondag altijd een voorraadje te maken voor de aankomende week zodat ik elke dag een gezonde snack binnen handbereik heb. Gezond eten is niet moeilijk, als je...

Lees meer
Chocolade noten repen

Chocolade noten repen

De inspiratie voor deze heerlijke chocolade noten repen komt van de winactie van Bio Today die ik twee weken geleden postte op mijn Facebookpagina. In het filmpje maakte Jet super makkelijke en gezonde repen van noten en die zagen er zó lekker uit dat ik meteen aan de...

Lees meer
Havermout fruitcake

Havermout fruitcake

Ohhhhh dit is er weer eentje hoor. Een heerlijk smeuïge cake van havermout, vol met fruit en zonder geraffineerde suikers. Het perfecte tussendoortje die ook nog eens super simpel te maken is. Doordat je in plaats van bloem havermout gebruikt is de cake glutenvrij en...

Lees meer
Appel blondies van kikkererwten

Appel blondies van kikkererwten

Deze appel blondies van kikkererwten zijn eigenlijk licht gekleurde brownies met de smaak van appeltaart :D Elke keer als ik nieuwe recepten voor cakes of koekjes uitprobeer ben ik op zoek naar een voedzaam ingrediënt om toe te voegen en in dit geval zijn dat...

Lees meer
Glutenvrije chocolade noten muffins

Glutenvrije chocolade noten muffins

Gezonde en glutenvrije muffins van chocolade en noten? Yes please! Met een beetje Beaufood creativiteit en gezonde ingrediënten als havermout, yoghurt en banaan maak je zelf heel makkelijk een gezonde variant op ongezonde choco muffins die bol staan van de suiker. Ja,...

Lees meer
Gevulde speculaas van havermout

Gevulde speculaas van havermout

Misschien ben ik een beetje vroeg met Sinterklaasrecepten, maar aan de andere kant is het alweer over een maand en kan je nooit vroeg genoeg beginnen met pepernoten en speculaas. Het recept voor gezonde chocolade pepernoten kwam een paar dagen geleden online en...

Lees meer
Chocolade pompoen cake met granola

Chocolade pompoen cake met granola

Afgelopen week ging ik aan de slag met pompoen. Op maandag sloeg ik vier grote flespompoenen in en ik kan jullie vertellen dat ik héél veel pompoen gegeten heb! Pompoen uit de oven, gegrild, gevuld, door een smoothie, in koekjes samen met havermout of een quiche. Hier...

Lees meer