Zoals jullie weten ben ik gék op vis. Naast dat het lekker is, is het…
Voorafjes
Carpaccio van tonijn met sojadressing
Ik begin al helemaal in de kerststemming te komen. Gister heb ik een aantal recepten…
Rood fruit met honing geitenkaas en munt
Super simpel en misschien wel het allerlekkerste voorgerechtje om voor te schotelen tijdens een zonnige…
Gevulde peren uit de oven met serranoham, blauwschimmel en dadels
YES! Het is weer bijna kerst. Misschien vind ik de dagen voor kerst wel het…
Carpaccio van peren, blauwschimmelkaas en vijgen
Ik plaatste een paar dagen geleden een recept van een bieten carpaccio en daar heb…
gevulde perziken met bieslook en zure room
Dit is zo’n recept waarvan ieders eerste reactie is: “Ehm tjah, dat lijkt mij opzich…
Oosterse wontons met een sesam-soja dip
Wontons zijn gezonde en veelzijdige oosterse hapjes. Ze zijn heerlijk als voorgerecht, door de soep…