Ik ga nog even door met de frambozen recepten! De winkels liggen er vol mee en ze zijn zo heerlijk zoet deze maand. Ik maakte er deze lekkere kruimeltaart mee. De bodem en kruimellaag maak je van havermout (lekker voedzaam dus!) en de vulling maak je simpelweg van...
Dit voedzame appel kaneel brood is perfect als ontbijt, lunch of als tussendoortje. Ik ben redelijk fan van amandelmeel, maar ik maakte dit glutenvrije brood eens een keer zonder notenmeel zodat iedereen die allergisch is voor noten hier ook van kan genieten. Ik krijg...
Ik ben de laatste tijd helemaal into gezonde tussendoortjes uit de vriezer. Het grote voordeel daarvan is dat ze veel langer houdbaar zijn. En dat is handig want soms kan het zomaar zijn dat ik voor werk een paar dagen weg moet en dan is het zonde om een.. groenige...
Soms kan ik mezelf echt voor mijn hoofd slaan. Waarom ben ik er nooit eerder op gekomen om plakken cake in te vriezen?! Ik vries heel veel dingen in, maar cake hoorde daar nooit bij. Gezonde cakes als deze hebben als nadeel dat ze niet heeeel lang goed blijven. Ik...
O Pinterest, how I love you. Ik ben een kei in hartige recepten bedenken, maar zoete recepten gaan me iets minder goed af. Ik kom vaak niet verder dan havermout, amandelmeel, pindakaas of chocolade. Nu zijn dit wel mijn lievelingsingrediënten dus dat is niet zo gek...
No bake cashew abrikozen repen. Deze lekkere zoete reepjes gemaakt van gedroogde abrikozen en cashewnoten zijn voedzaam en perfect als tussendoortje wanneer je een energieboost kan gebruiken. Dit glutenvrije tussendoortje wordt éxtra lekker wanneer je de cashewnoten...
Deze cashew karamel koeken zijn heerlijk chewy en zitten vol goede havermout vezels en goede vetten uit cashewnoten. En ze zijn vegan! Voor iedereen die voor het eerst op mijn blog is: nee ik eet niet 100% veganistisch, maar ik vind het wél heel erg leuk om te...
Zoals elke zondag staat er weer een lekker en gezond tussendoortje voor je klaar. Zondag staat bij 90% van de foodies in het teken van Zondag Bakdag, maar bij mij is dat meer Zondag Tussendoortjes Die Je Niet Hoeft Te Bakken Dag ;) Zoals deze chocolade pindakaas bites...
Deze wortel pancakes zijn perfect als gezond ontbijt, maar ook zeker als tussendoortje. Er zit namelijk een portie groenten in verstopt! Geen zorgen, die proef je amper terug. De pannenkoeken zijn glutenvrij omdat ze gemaakt zijn met boekweitmeel en door een snufje...
De credits voor dit fantastische recept gaan geheel naar lieve Mariette van Zoetrecepten. Het is haar gelukt een heerlijk luchtige vegan cake te maken! Dus zonder boter en eieren. Perfect dus voor iedereen die veganistisch eet óf net als ik geen eieren in huis heeft,...
Ik vertelde er al over in mijn artikel met daarin mijn 10 x best bekeken recepten van 2018.. mijn nieuwe kantoor! Hélemaal blij mee. Alleen waar er thuis altijd wat te knabbelen voor de hand lag, zo moet ik nu van te voren nadenken over wat ik meeneem als...
Een van mijn favoriete ontbijtjes van de afgelopen tijd is een kom warme havermout met appel en kaneel. Heerlijk met dat koude weer. Ik besloot laatst een nieuwe variant van dit ontbijt te maken in de vorm van… pannenkoeken! En ó wat zijn ze lekker geworden. Met...