Ben jij net zo’n grote hummus lover als ik? Dan heb ik vandaag een fantastisch recept voor je! Ik ben namelijk ein-de-lijk achter het geheim van de allerlekkerste zelfgemaakte hummus gekomen. Ik heb al heel wat hummus recepten gemaakt, maar die smaakten nooit zo goed...
Heb je een stelletje rijpe bananen in de fruitschaal liggen die hun beste tijd wel hebben gehad? Zelfs als ze bijna zwart zijn kun je daar een héérlijke cake mee bakken. Sterker nog, het is zelfs juist beter als ze overrijp zijn, want dan zijn ze lekker zoet. Al kun...
Deze vegan appel kaneel cake is ideaal voor als je veganistisch eet óf je net als ik weer eens geen eieren in huis hebt, maar toch zin hebt in een lekkere cake ;) Je maakt het beslag eenvoudig van onder andere appelmoes, een flinke snuf kaneel en havermout. De cake...
Kraamhapje nummer twee is vandaag aan de beurt! Deze is voor iedereen die het leuk vindt om iets anders dan beschuit met muisjes op tafel te zetten, maar daar niet teveel tijd aan kwijt wil zijn. Ik wilde de mini stroopwafels eigenlijk zelf maken, maar om echte...
Ik zag dit recept laatst voorbijkomen op de socials van AH en het zag er zó fantastisch uit dat ik meteen aan de slag ging. Ik vind het echt de perfecte vervanger voor bananenbrood, maar dan zonder banaan. Ik krijg bij dit soort recepten voor cakes en broden best vaak...
Ik ben deze week wel van de vegan recepten he? Ik vind het dan ook gewoon super leuk om daarmee te experimenten. Zo rolde deze vegan banaan pepernoten cake vorige week uit de oven. Hij is perfect als tussendoortje of voor bij de koffie. Bij pakjesavond bijvoorbeeld!...
Ik kwam dit goddelijke recept tegen op Pinterest en ik kon het niet nalaten om het na te maken. Pecan pie komt van origine uit Zuid-Amerika en wordt gemaakt met boter, bruine suiker, suikersiroop en pecannoten. Enorm lekker, maar not so healthy. Nu hoeven lekkere...
Ik ga nog even door met de pompoen recepten hoor ;) Dit keer mengde ik een portie pompoen puree met havermeel, ahornsiroop en pumpkin spice. Het resultaat waren deze suuuuper lekkere glutenvrije muffins, die extra lekker zijn met een dot roomkaas en extra ahorn...
Het werd weer eens tijd voor een lekkere cake :D Dit keer maakte ik er eentje van overrijpe bananen (ze hielden het echt niet langer uit in de fruitschaal), koffie en chocolade.. Podverdorie wat een lekkere combi. Een heerlijke chewy cake gemaakt met glutenvrij meel....
Hartige muffins van havermout met geitenkaas. Een week zonder geitenkaas is een week niet geleefd zullen we maar zeggen, haha. Ik heb sinds ik zwanger ben - mocht je het grote nieuws gemist hebben: in deze video vertel ik je er ALLES over! :D - enórm veel zin in...
Ik krijg zo nu en dan toffe kookboeken toegestuurd en dit boek vond ik er nou echt eentje om aan je te tippen. Dit boek is geschreven door Laura van den Broeck en het is eigenlijk een soort combinatie tussen een kook- en lifestyle boek met tips voor een gezond leven,...
Soms kom je van die recepten tegen waarvan je denkt, dit wil ik echt DIRECT maken. Dat had ik bijvoorbeeld met de citroen yoghurt muffins van Pauline. Ik paste het recept wel ietsje aan. Zo gebruikte ik geitenyoghurt in plaats van gewone yoghurt (al kun je natuurlijk...