Nope, Ā het is niet te mooi om waar te zijn. Gezonde chocoladecake bestaat! Ik neem vaak een paar plakken als ontbijt of ik neem ze mee als tussendoortje. En wat ook leuk is.. Je kunt er ook mini gebakjes van maken voor bij de thee. Snijd dan een paar plakken af en...
Het is een niet zo voor de hand liggende combinatie maar appel en pindakaas zijn echt heel erg lekker samen. Ik ben onwijs fan van fruitrepen en plakken cake (homemade natuurlijk ; ) als tussendoortje, maar als je de ingrediƫnten niet in huis hebt of je gewoon geen...
Nootjes zijn een van mijn favoriete tussendoortjes. Ik heb altijd een grote pot in de lade staan en ik neem vaak een handje mee als snack of ik schep ze door een salade of over een bakje kwark in de ochtend. Maar weet je hoe je je nootjes ultiem lekker krijgt? Door er...
Deze sinaasappel kokoskoekjes van speltmeel zijn een gezondere variant op de suikerrijke zandkoekjes. In plaats van suiker zoeten we de koekjes van speltmeel met honing. Ze zijn super eenvoudig te maken en je hebt er maar vijf ingrediƫnten voor nodig. Om ze extra...
Deze koekjes zijn zooo lekker! Het recept is gebaseerd op een hemels koekje dat ik vroeger vaak maakte. Het recept komt uit het kookboek van Gizzi Erskine, een Britse kookboekenschrijfster waar ik echt heel erg fan van ben. Het recept van Gizzy zit alleen vol met...
Dit recept mag hier natuurlijk niet ontbreken. Een hype in healthy foodland, bananenbrood! Al lijkt het meer op een cake. Ik heb een aantal keer geknutseld met verschillende ingrediƫnten en in dit recept voor glutenvrij bananenbrood met dadels en notengebruik ik...
Ik snap niet waarom deze healthy variant op chocolade bonbons niet bij de bakker of in andere winkels verkocht wordt. Misschien gebeurt dit trouwens wel, maar ik heb ze in ieder geval nog niet kunnen spotten. Het is even wat werk om alle chocolade kokos bites te...
Soms sta ik in de keuken en denk ik 'okeee laat maar, dit gaat hem niet worden'. Alle ingrediƫnten die ik heb gebruikt kunnen de prullenbak in omdat mijn baksel is mislukt. Zoals bijvoorbeeld een paar weken geleden toen ik koekjes wilde bakken van boekweit. Wat dus...
Ik kan hier lang of kort over schrijven maar eigenlijk moet je gewoon meteen de keuken in om deze glutenvrije chocolade brownieĀ te maken. Hij is namelijk echt overheerlijk Ć©n snel te bereiden. Een echte chocolade brownie maar dan zonder boter, suiker en gluten. Yum!...
Woehoee, cakes for breakfast!Ā Soms vergeet ik hoe leuk het is om cakejes en muffins te bakken.Ā Het simpelweg mixen van een paar ingrediĆ«nten, de geur uit de oven, eventueel versieren en gezellig op tafel zetten. En er dan meteen drie in je mond stoppen. Ik maakte...