Recepten

Geroosterde honingnoten uit de oven

Geroosterde honingnoten uit de oven

Nootjes zijn een van mijn favoriete tussendoortjes. Ik heb altijd een grote pot in de lade staan en ik neem vaak een handje mee als snack of ik schep ze door een salade of over een bakje kwark in de ochtend. Maar weet je hoe je je nootjes ultiem lekker krijgt? Door er...

Lees meer
Gevulde omelet met boerenkool en geitenkaas

Gevulde omelet met boerenkool en geitenkaas

Een gevulde omelet met boerenkool en geitenkaas. Simpel, smaakvol en lekker gezond! Een perfect ontbijtje om je dag mee te beginnen. Gewoon even een eitje bakken maar dan net even iets anders.   Ingrediënten voor een gevulde omelet met boerenkool en geitenkaas...

Lees meer
Pizzaboten van courgette en geitenkaas

Pizzaboten van courgette en geitenkaas

Pizzaaa! Maar dan net even anders. Grappig, ik maak eigenlijk nooit tweemaal een recept van mijn eigen website omdat ik altijd nieuwe dingen wil proberen, maar dit is echt een uitzondering. Deze pizzaboten van courgette en geitenkaas zijn voedzaam, super lekker en...

Lees meer
Kurkuma curry met garnalen

Kurkuma curry met garnalen

Ik vind het heerlijk om rond te speuren en te lezen over kruiden. Zo kwam ik laatst een artikel over kurkuma tegen. Kurkuma is een andere naam voor geelwortel en is familie van gember. Het schijnt bijzondere en zelfs medicinale werkingen te hebben. Kurkuma wordt...

Lees meer

Gezond eten betekent voor mij gevarieerde maaltijden gemaakt van pure ingrediënten. Veel groenten, verse vis en met een snufje liefde erin. Onderstaande recepten zijn voedzaam en vol van smaak. Je zult er ook niet lang voor in de keuken hoeven te staan.