Gek genoeg weet ik pas sinds een jaar of twee wat heksenkaas is. Voor diegene die het niet kennen, het is een frisse dip van roomkaas en kruiden. Ik vind hem alleen in sommige supermarkten vrij prijzig, namelijk drie euro voor een klein bakje die binnen twee happen op...
Er zijn maar een paar gerechten op de website die ik zelf regelmatig maak. De reden daarvan is dat er gewoon zoveel lekkere gerechten zijn om uit te proberen en voor mijn website ben ik altijd op zoek naar iets nieuws. Maar er zijn drie recepten die ik toch regelmatig...
Deze salade lijkt een beetje op een tonijn pastasalade maar dan zonder de pasta. Ik heb al vaker verteld dat ik geen brood of pasta eet, al eet ik sinds kort eet ik wel glutenvrije pasta of maak ik broodjes van havermout. Toen ik dat een jaar geleden besloot vond ik...
Ik kan niet benadrukken hoe fantastisch havermout is. Je kunt het in zoveel gerechten verwerken. Cakes, koekjes, pannenkoeken, crackers, granola, ontbijtrepen. Ik maak er zelfs heerlijke gezichtsmaskers van, waarvan je ondertussen ook stiekem mee kunt snoepen :)...
Grappig. Zelf ben ik een echte vleeseter, maar toch post ik vrij veel vegetarische gerechten of gerechten met vis op Beaufood. Nog eentje dan : ) Want deze wokschotel is super smaakvol en door de kastanje champignons zul je dat stukje vlees niet eens missen. Maar als...
Broccoli en courgette, wat een topcombinatie. Deze soep is heerlijk als licht voorgerecht, maar je kunt er ook een maaltijdsoep van maken. En hij staat lekker snel op tafel : ) Wintertip: neem eens een flinke beker soep mee naar je werk. Je hebt speciale soepbekers...
Nope, het is niet te mooi om waar te zijn. Gezonde chocoladecake bestaat! Ik neem vaak een paar plakken als ontbijt of ik neem ze mee als tussendoortje. En wat ook leuk is.. Je kunt er ook mini gebakjes van maken voor bij de thee. Snijd dan een paar plakken af en...
Het is een niet zo voor de hand liggende combinatie maar appel en pindakaas zijn echt heel erg lekker samen. Ik ben onwijs fan van fruitrepen en plakken cake (homemade natuurlijk ; ) als tussendoortje, maar als je de ingrediënten niet in huis hebt of je gewoon geen...
Heel cliché, maar een gezonde start van je dag begint bij een ontbijt. Zo breng je je lichaam op gang en begint je spijsverteringsmotor te werken. Het hoeft geen spectaculair groot ontbijt te zijn. Persoonlijk krijg ik niet zoveel op als ik er vroeg uit moet en dus...
Ja. Deze bonbons zijn net zo super lekker als dat ze klinken. Heerlijk voor bij de koffie, verrassend bij een bolletje ijs als dessert of gewoon tussendoor als je zoete trek hebt. Ik heb ze al een paar keer gemaakt en krijg leuke reacties als 'huh, heb je die zelf...
Wist je waar de paddestoel zijn naam aan te danken heeft? Ik was er wel benieuwd naar en na wat zoeken stuitte ik vaak op hetzelfde verhaal. Vroeger, toen de mensen in magie geloofden, werden padden gezien als de huisdieren van magiërs, heksen en tovenaars....
YES! Het is weer bijna kerst. Misschien vind ik de dagen voor kerst wel het allerleukst. Shoppen voor kerstcadeaus, verzinnen welke mooie kleren je allemaal aan zal doen en natuurlijk het bedenken van de lekkerste kersthapjes. Deze dagen zullen er veel recepten...