Recepten

10  x recepten voor gezonde wraps

10 x recepten voor gezonde wraps

Tijdens mijn studententijd stonden wraps zeker twee keer per week op het menu. Ze zijn gezond - oké nu zijn mijn wraps gezond, vroeger niet zo ;) - snel klaar en ik ken niemand die er niet gek op is. Hoog tijd dus voor een 10 x recepten voor gezonde wraps! Zet een...

Lees meer
Glutenvrije spaghetti met geitenkaassaus

Glutenvrije spaghetti met geitenkaassaus

Mag je dan nog wel pasta als je gezond wil eten? Dat is een vraag die ik vaak krijg. Natúúrijk mag jij lekker pasta eten! Het is natuurlijk niet slim om elke dag twee borden pasta weg te werken als je een beetje op de lijn wilt letten, maar als je gevarieerd eet is er...

Lees meer
Indonesische sateetjes

Indonesische sateetjes

Bij de borrel of bij een lekker bord nasi goreng. I loveee sateetjes! Wanneer ik saté maak kies ik altijd voor kippendij, omdat dat zo lekker mals is. Het lekkerst worden ze wanneer je de kippendij een nachtje laat marineren, maar wanneer je dit recept leest en er het...

Lees meer
10 x recepten met halloumi kaas

10 x recepten met halloumi kaas

Waar ik twee jaar geleden nog nooit van halloumi had gehoord (oeps), zo eet ik het nu bijna wekelijks. Dit compacte Cypriotische geitenkaasje is perfect om te grillen, omdat het niet smelt en een knapperig korstje krijgt. Echt, i LOVE halloumi. Omdat ik deze week in...

Lees meer
Ceasarsalade met gebakken halloumi

Ceasarsalade met gebakken halloumi

Caesarsalade is van origine een eenvoudige salade die ooit in ontstaan toen de Italiaanse Caesar Cardini op een dag niets meer in huis had dan een paar ingrediënten als sla, knoflook, parmezaanse kaas en olijfolie. Hij maakte er een salade mee die vandaag de dag nog...

Lees meer
Spinazie flensjes met geitenkaas en honingsjalot

Spinazie flensjes met geitenkaas en honingsjalot

Leuk he, die groene flensjes? Ze zijn glutenvrij en zitten bomvol vitamientjes. Perfect als lunch! Ben je niet zo'n grote eter? Dan is één per persoon voldoende. Heb je net als ik goede trek in de middag? Eet er dan lekker twee ;) Spinazie en geitenkaas passen perfect...

Lees meer