Speciaal voor Zespri ging ik aan de slag met een overheerlijk dessert voor tijdens de feestdagen. Ik ben normaliter niet zo van de desserts, maar met kerst daarentegen ga ik all out :D. Omdat steeds meer mensen om mij heen plantaardig eten (waaronder ook een van mijn...
Daar is hij dan :D Het recept waar ik alleen al bij de eerste story op Instagram zóveel reacties op kreeg. Snap ik, want eerlijk: ik vind hem zelf ook rete goed gelukt haha! Naast dat deze hartige kerstkrans met honing-geitenkaas en walnoten uit de oven mega lekker...
Waaaarom heb ik dit recept nooit eerder gemaakt?! Het is zó'n fantastisch mooi dessert en ook nog eens belachelijk makkelijk om te maken. Althans, met de paar handige tips die ik je hieronder zal geven. All you need is een paar ballonnen en pure chocolade. Even...
Hallo gezellige Kerst, daar ben je alweer bijna! Ik vind Kerst ge-we-dig. Iedereen doet moeite om er een beetje gezellig uit te zien en of je nu gaat gourmetten of je handen uit de mouwen steekt voor compleet kerstmenu met meerdere gangen, Kerst en lekker eten zijn...
Apfelstrudel doet me denken aan vroeger toen ik nog thuis woonde. Mijn mams en ik waren zó gek op dit warme appelgebak uit de oven. Er lag altijd wel een bevroren apfelstrudel in de vriezer die we dan vaak 's avonds afbakten en aten met een bolletje vanille ijs en...
Er gaat niets boven een lekkere dikke laag kip kerrie salade op een getoast broodje of cracker. Alhoewel, een iets gezondere en vegetarische variant is natuurlijk altijd welkom. Niet dat ik geen kip eet, maar ik beperk het eten van vlees zoveel mogelijk tot het...
Dat is even jammer! Sinds mijn zwangerschap krijg ik ineens enorm last van maagzuur na het eten van mijn geliefde kom warme havermout. Iemand van jullie kwam met de tip om overnight oats te proberen en wat blijkt? Geen maagzuur. Helemaal top! Ik ben gewoon zó gek op...
Dit is niet mijn meest gezonde cheesecake maaaar wel de allerlekkerste! En met Sinterklaasavond mogen we best een beetje los, toch? Deze pepernoten cheesecake met dulce de leche zal zeker weten bij iedereen in de smaak vallen én hij staat ook nog eens fantastisch op...
Dit geweldige recept komt uit het Oh Baby kookboek van Denise Kortlever. Ze was zo lief om mij dit boek cadeau te doen in het begin van mijn zwangerschap. Het is een heerlijk kookboek vol gezonde, makkelijke en vooral lekkere gerechten, die iedereen die zwanger is...
Koud als lunch of vers uit de oven en warm als avondeten. Deze hartige filodeegtaart met curry pompoen en falafel kan het allemaal. Ik maakte deze taart eerst zonder falafel, maar ik miste iets iets.. Ik maakte hem nog eens, maar toen met verkruimelde falafel door de...
Ik ben deze week wel van de vegan recepten he? Ik vind het dan ook gewoon super leuk om daarmee te experimenten. Zo rolde deze vegan banaan pepernoten cake vorige week uit de oven. Hij is perfect als tussendoortje of voor bij de koffie. Bij pakjesavond bijvoorbeeld!...
Jongens ga hier even voor zitten, want dit is DE. BESTE. VEGAN. OMELET. EVER. Ik heb na meerdere mislukte pogingen eindelijk de perfecte formule gevonden. Ik had namelijk nogal wat eisen bij dit recept. Zo moeten er niet teveel ingrediënten in zitten, ook geen...