Ik heb me vandaag toch een heerlijk recept voor je! PerfƩct voor op de paastafel. Afgelopen week stak ik de welbekende chocoladetruffels in een gezonder jasje. Met een romige vulling gemaakt van enkel pure ingrediƫnten zoals cacaopoeder, plantaardige havermelk en...
Loaded eiersalade met avocado en gerookte zalm. Een super de luxe gezonde eiersalade met allerlei voedzame toppings. OkĆ©, die gebakken uitjes erop zijn misschien niet sĆŗper voedzaam, maar ik ben nog steeds niet over mijn gebakken uitjes verslaving heen ;) Zo'n kruidig...
Ik heb de grootste moeite om hier een passende titel bij te bedenken, want wat Ćs dit in hemelsnaam? (Naast 'superlekker' dan, natuurlijk.) Is het een zoete ovenschotel? Is het Ć©Ć©n huge kaneelbrood? Is het een kaneelbroodjes bake? Hoe dan ook: je snapt inmiddels vast...
Paas pavlova met citroen yoghurtroom. Een feestje voor op tafel en perfect voor tijdens de paasbrunch, bij de koffie of als dessert. Eigelijk is pavlova gewoon een super grote merinque. Het enige verschil tussen pavlova en merinque is dat pavlova een krokante en...
Wat voor feestdag het ook is, zolang de dag maar in het teken staat van vrienden, familie en lekker eten ben dan ik gelukkig! Waar ik met Kerst heel veel aandacht besteed aan het diner, zo ga ik met Pasen liever all out met een gezellige brunch. Of dat nu voor een...
We mogen weer los met paasrecepten! Hoe vier jij het dit jaar? Zet je een uitgebreid ontbijt op tafel, een brunch of ga je uit eten? Of je doet gewoon lekker helemaal niets, dat kan natuurlijk ook. Mijn Eerste Paasdag ziet er als volgt uit: lekker lang uitslapen,...
Huh? Viooltjes chocolade? Nee, ik had er ook nog nooit van gehoord maar bij de AH hebben ze tegenwoordig zulke originele smaken (recht uit mijn hart, niet gesponsord ;)) en een van mijn favorieten is de pure chocolade met bosbessen en viooltjes. Echt een top combi. Ik...
Ook dit recept is zoals je van mij gewend bentĀ lekker, verantwoord Ć©nĀ super easy omĀ te maken. Heeel erg easyĀ zelfs, je moet heel veel moeite doen om deze hapjes te laten mislukken. OkĆ©, je moet de cupjes van filodeeg op tijd uit de oven halen maar dat is dan ook echt...
Ik zit helemaal in mijn pannenkoeken ontbijtfase. Niets zo lekker dan de dag beginnen met een lekkere pannenkoek en warme frambozen. Toch? Mits je daar tijd voor hebt natuurlijk, maar dat is het voordeel van thuiswerken. Het nadeel is het missen van een pauze met...
Heb jij dat ook wel eens? Dat je doodleuk alle ingrediĆ«nten in huis hebt gehaald van dat ene lekkere recept (hopelijke dat van mij) en je er helemaal klaar voor bent, alleen lees je op het laatste moment in de bereidingswijze āzet dit of dat minimaal 24 uur in de...
Courgetti en ik waren even niet zulke goede vrienden omdat het altijd maar een natte bedoeling werd in mijn gerechten. MAAR! Daar is iets op gevonden. Het enige wat je nodig hebt is ƩƩn luttel ingrediƫnt: een flinke snuf zout. Zout onttrekt namelijk het overtollige...
WAUW. Chocolade en hummus in ƩƩn zin. Ik had kunnen weten dat dit een topcombi zou zijn en ik vind het jammer dat ik er zelf niet op gekomen ben ;) Andere foodies waren wel zo scherp en sindsdien zijn er redelijk wat varianten te vinden. De hoofdingrediƫnten zijn...