Lunch

Wraps met guacamole en zonnebloemkiemen

Wraps met guacamole en zonnebloemkiemen

Regelmatig hoor ik dat jullie op zoek zijn naar variaties op brood als lunch. Je wilt wat verandering in je eetpatroon of je doet het misschien om gezonder te eten. Ikzelf ben twee jaar geleden gestopt met brood eten omdat ik merkte dat ik er buikklachten van kreeg....

Lees meer
Kikkererwten salade met pesto en avocado

Kikkererwten salade met pesto en avocado

Zoals beloofd post ik deze week een aantal recepten van de gerechten die ik maakte tijdens de Get Real Retreat op Ibiza. Het grootste compliment dat ik kreeg? Voldane blikken aan tafel, bedankjes én de vraag naar het recept. Dus bij deze, het recept voor deze...

Lees meer
Glutenvrije wraps van havermout

Glutenvrije wraps van havermout

Velen van jullie vroegen om het recept van deze glutenvrije wraps van havermout so here it is :D Het zijn eigenlijk meer een soort pannenkoeken die ik gebruik als wrap. Ik vul ze echt met van alles. In de ochtend met bijvoorbeeld banaan en pindakaas, als tussendoortje...

Lees meer
Pannenkoekjes van pompoen met roomkaas en kiemen

Pannenkoekjes van pompoen met roomkaas en kiemen

Confession! Ik ben groot voorstander van minimaal drie ons groenten per dag, maar het lukt me altijd om dit ook daadwerkelijk te eten. Sommige dagen vliegen echt voorbij en voordat je het weet is het alweer avond en tijd voor het avondeten. ’S ochtends een kom met...

Lees meer