Hoofdgerecht

Falafel van kikkererwt kiemen

Falafel van kikkererwt kiemen

Falafel is een Libanees gerecht dat bestaat uit gefrituurde balletjes gemaakt van kikkererwten. MaarĀ wistĀ je dat je falafel ookĀ vanĀ kikkererwtĀ kiemenĀ kanĀ maken?Ā LekkerĀ versĀ enĀ boordevol waardevolleĀ stoffenĀ dieĀ zijnĀ omgezetĀ doorĀ hetĀ kiemproces. Nu vind ik het een...

Lees meer
Vegetarische satƩ van tempeh

Vegetarische satƩ van tempeh

Speciaal voor de vleesliefhebbers die liever even geen vlees willen eten. Zoals ik regelmatig. Gewoon omdat je zin hebt in eens iets anders, je een mooie bewuste keus hebt gemaakt geen vlees te eten of omdat je altijd al eens tempeh wilde proberen. Want wat is dat nou...

Lees meer