Ik vind het ontzettend leuk dat er tegenwoordig steeds meer tropische ingrediënten in de supermarkt…
Hartige hapjes
Niets vind ik zo gezellig dan het geven van een borrel. Ik ga graag op pad voor een paar heerlijke wijnen of een goede fles bubbels. Een borrel is niet compleet zonder bijpassende borrelhappen. Daarom vind je hier recepten voor hartige hapjes voor bij de borrel!
Vegetarische kipcorn uit de oven
Na het succes van mijn gezonde frikandel (speciaal) is hier dan eindelijk een tweede topper van…
Geroosterde boerenkool hummus
Je hoeft echt niet elke dag een salade of iets anders fancy’s klaar te maken…
Broccoliquiche met zoete aardappelbodem en mozzarella
Hebben jullie wel eens een quiche gemaakt met een andere bodem dan bladerdeeg? Vervang het…
10 x lekkere en verantwoorde hapjes voor oud&nieuw
Op de valreep heb ik vandaag nog even 10 x lekkere en verantwoorde hapjes voor…
Vijgenhapjes met geitenkaas en serranoham
Nog twee dagen en dan is het alweer 2018. Ik kijk met heel veel plezier…
Vega burrito’s met falafel en Gruyère
Volgende week zaterdag ben ik jarig! Ik vier het op vrijdag en dit jaar eens…
Bladerdeeghapjes met geitenkaas en truffelpesto
Als foodblogger ben ik elk jaar belachelijk vroeg bezig met het bedenken van lekkere kerstrecepten.…
Quiche met prei en truffelgeitenkaas
I loveeee quiche. Quiches zijn lekker hartig, smeuïg van binnen en door een mix van…
Toast met avocado mousse
Zal de avocadohype ooit overgaan? Geen idee, maar tot die tijd doe ik vrolijk mee.…
Springrolls met gepocheerde garnalen, avocado en pinda-dip
Weer of geen weer, voor springrolls mag je mij altijd wakker maken. Je weet wel,…
Perzikhapjes met serranoham en balsamico
Ik probeer in mijn recepten altijd een mooie balans tussen zoet, zuur en zout te…
Hartige bloemkoolquiche met shiitakes en pecorino
Quiches zijn fantastisch als lunch, in kleine puntjes gesneden bij de borrel of zelfs als…
Vegetarische ovenloempia’s met hoisinsaus
Perfect als hapje voor bij de borrel of als onderdeel van een rijsttafel. Loempia’tjes! Vegetarisch…
Mediterraan flatbread van havermout
Havermout, i love it! In de ochtend met amandelmelk en fruit, als lunch maak ik…
Flammkuchen van havermout met geitenkaas en amandelen
Een flammkuchen is een gerecht uit de Elzas en is eigenlijk niets meer dan een…
Kabeljauw kibbeling met remouladesaus
Als visliefhebber ben ik naast gegrilde tonijn, gamba’s en tartaartjes van zalm ook gek op…
Esfenaj | Perzische spinazie-amandel dip
Esfenaj is een Perzische dip waar ik een paar weken geleden nog nóóit van gehoord…
Courgette quiches met tofu en feta
Als ik door de toko loop koop ik soms gewoon iets uit interesse zonder nog…
Gegrilde puntpaprika hummus
Vandaag heb ik weer een nieuw recept voor jullie voor heerlijke hummus van gegrilde puntpaprika.…
Glutenvrije zalmhapjes met roomkaas
Het is vandaag de laatste dag van 2016 en dat vieren we vanavond met heel…
Geitenkaas nugggets met chilisaus
Als variatie op de niet zo gezonde kipnuggets maakte ik een veeel gezondere variant van geitenkaas…
Pesto van kiemen met walnoten
Ik krijg ontzettend vaak de vraag naar recepten voor gezonde spreads en dipjes. Leuk! Ik…
Borrelplankje: oude geitenkaas, dadelbrood en bourbon ginger ale
Of je nu iets te vieren hebt, een gezellig avondje voor vriendinnen organiseert of gewoon…
Paprika chips van zoete aardappel
EINDELIJK. Ik heb de truc gevonden voor het bakken van knapperige chips van zoete aardappel.…
Glutenvrije quiche met zoete aardappel en oude kaas
Terwijl ik hier door de hete rijstvelden van Thailand scharrel is het in Nederland maar…
Pompoen bitterballen met honing-mosterd dip
Ik had laatst zó’n zin in een portie bitterballen, dat ik besloot te experimenteren met…
Honing geitenkaas bonbons op drie manieren
Zal er ooit een tijd komen dat ik de geitenkaas zat ben? Ik denk het…
Nachos uit de oven met geitenkaas en guacamole
Dit is echt zo’n recept dat het altijd en overal goed doet. Op feestjes, verjaardagen…