Hij is licht, hij is romig en hij zit bomvol zoete peren. Deze yoghurt taart…
Gezonde recepten
Gezond eten betekent voor mij gevarieerde maaltijden gemaakt van pure ingrediënten. Veel groenten, verse vis en met een snufje liefde erin. Onderstaande recepten zijn voedzaam en vol van smaak. Je zult er ook niet lang voor in de keuken hoeven te staan.
Honing-peren jam met rozemarijn
Deze honing-peren jam is heerlijk als lunch of ontbijt op een robuust beschuitje (met geitenkaas…
Pompoen kikkererwt wraps (met gegrilde courgette en Hüttenkäse)
Heb je nog pompoen over van mijn gnocchi met geroosterde pompoen, ricotta en kruiden-olie van…
Glutenvrije mokka bananen cake
Het werd weer eens tijd voor een lekkere cake :D Dit keer maakte ik er…
Gnocchi met geroosterde pompoen, ricotta en kruidenolie
Mijn allereerste pompoen recept van het jaar is een feit :D God, wat houd ik…
Wrap pizza met balsamico, roomkaas en veldsla
Whooop my man can cook!! Ik ben niet de enige in huis die wel van…
Romige perentaart met vanillepudding
Deze heerlijk romige taart met lobbige vanille vulling en brosse koekbodem is de perfécte traktatie…
Omelet roll met guacamole en feta
Deze omelet roll met guacamole zit bomvol eiwitten en goede vetten uit avocado. De feta…
Biet bourguignon met aardappelpuree
Dit gerecht is al jaren een van mijn favoriete recepten uit het Green Kitchen kookboek.…
Hartige havermout muffins met geitenkaas en vijgenjam
Een week zonder geitenkaas is een week niet geleefd zullen we maar zeggen, haha. Ik…
Zelf maken is het lekkerst: vijgenjam met kokosbloesemsuiker!
Maak jij wel eens jam van vers fruit? Nou, ik niet. Haha! Geen idee waarom,…
Smeuïg chocoladetaartje | Uit het 4 ingrediënt kookboek van Pascale Naessens
Dit heerlijke, smeuïge chocoladetaartje komt uit het kookboek van Pascale Naessens, genaamd Nog eenvoudiger met…
Pasta met venkel en ansjovis in pomedori saus
Ik weet zeker dat er niet heel veel mensen staan te juichen bij de woorden…
Hartige taart met broccoli, pesto en geitenkaas
Dit weekend was het flink bakken in de tuin, maar deze meid stond zondag lekker…
No bake chocolade brownies (4 ingrediënten) | uit Be Fit Be Awesome
Ik krijg zo nu en dan toffe kookboeken toegestuurd en dit boek vond ik er…
Ovengebakken wortel frietjes met pesto-mayo
Ik publiceer eigenlijk nooit recepten van anderen, maar toen ik deze ovengebakken wortel frietjes met…
Courgette burgers met Parmezaanse kaas
Ik ben gek op groene groenten. Spinazie, broccoli, doperwten, boontjes, courgette. Gek genoeg minder gek…
Citroen yoghurt cakejes met havermout
Soms kom je van die recepten tegen waarvan je denkt, dit wil ik echt DIRECT…
Zoete aardappelsalade met yoghurt dressing en honing-geitenkaas
Je kent ze wel: die lekkere vette aardappelsalades die je negen van de tien keer…
Pruimentaart met glutenvrije pindakaasbodem
Het is volop pruimentijd en dat betekent pruimen, pruimen en nog eens pruimen. Mijn keuken…
De lekkerste geroosterde rode pastasaus!
Er gaat niets boven een groot bord dampende pasta in een dikke romige rode saus…
Gebakken havermout met kiwi en kokosroom
Confession: tot zo’n jaar geleden was ik een enorm slechte ontbijter. Ik hield er wel…
kokos koriander chutney met kroepoek
Deze chutney is echt perfect als side dish voor bij een lekkere curry. Ik proefde…
Vegetarische aloo gobi curry
Aloo gobi curry is een van mijn favoriete curry’s. Het is een super kruidige curry…
Doperwtensoep met limoenblaadjes en gebakken shiitakes
Soms gaat er niets boven een lekkere kom soep als avondeten. Helemaal als je een…
Toast met geiten-Hüttenkäse en gegrilde aubergine
Alsjeblieft, je nieuwe lievelingslunch! Ik at deze toast met geiten-Hüttenkäse, honing en gegrilde aubergine gister…
Frambozen havermout kruimeltaart
Ik ga nog even door met de frambozen recepten! De winkels liggen er vol mee…
Gevulde geitenkaas perziken van de barbecue
Oh. Mijn. God. Wat lekker dit! Ik vulde een paar perziken met zachte geitenkaas, een…
Witte chocoladetaart met frambozen en kokosslagroom
Deze witte chocolade taart met frambozen maakte ik vroeg in de ochtend toen ik niet…
Udon noodles met gebakken tofu en honing-sesamsaus
Zo, vanavond gaan we voor een lekkere en gezonde wok! Een berg groenten in de…