Pastinaak puree met gepofte knoflook. Heerlijk als bijgerecht bij stoofpotten, in plaats van aardappelpuree bij…
Gezonde recepten
Gezond eten betekent voor mij gevarieerde maaltijden gemaakt van pure ingrediënten. Veel groenten, verse vis en met een snufje liefde erin. Onderstaande recepten zijn voedzaam en vol van smaak. Je zult er ook niet lang voor in de keuken hoeven te staan.
Myrthe’s shakshuka met feta en taco’s
Myrthe’s shakshuka met feta en taco’s. Dé signature dish van mijn liefste vriendin Myrthe. Of…
Glutenvrij appel amandelbroodje
Dit heerlijk glutenvrije appel amandelbroodje komt uit het nieuwe boek van Laura van den Broeck:…
Bietenrisotto met gebakken geitenkaas en dille-olie
Bietenrisotto met gebakken geitenkaas en dille-olie. Een klassiek gerecht in een culinair jasje. Of beter…
Toast met avocado-citroenboter en gerookte zalm
Het allereerste recept van 2021 is een feit! De allerbeste wensen lieve mensen. Proost op…
Zelf glutenvrij naanbrood maken
Sommige gerechten zijn het allerlekkerst wanneer je ze zelf from scratch maakt. Neem bijvoorbeeld deze…
Hasselback gratin
Jullie vroegen massaal om bijgerechten de afgelopen dagen en tot mijn verbazing staan er daarvan…
Garnalen cocktail met goddelijke cocktailsaus
Iedereen die mij ook maar een beetje kent weet dat ik nooit een standaard gerecht…
Kruidig gebakken zalmfilet met honing-mosterdsaus
Lieve mensen, ik heb vandaag wederom een heerlijk kerstrecept voor jullie! En wat voor eentje..…
Portobello’s met peterselieboter, geitenkaas en balsamicostroop
Ohhh, wat vind ik het heerlijk om met kerstrecepten bezig te zijn. Op Insta kreeg…
Tartaar van gerookte zalm met citroen-kruidenolie
Op zoek naar een makkelijk te maken voorgerecht wat er toch lekker culinair uitziet? Dan…
Vegan coquilles in knoflookboter
Ohhh jongens, ik heb zó’n superleuk recept voor jullie. Vegan coquilles in knoflookboter. Ontzettend lekker…
Snelle cinnamon rolls van croissantdeeg
Cinnamon rolls zijn heerlijk zoete, fluffy kaneel broodjes die vaak worden geserveerd bij thee of…
Mini pepernoot cheesecakejes
Hoe leuk (en lekker!) zien deze mini cheesecakejes met pepernoten eruit? Perfect voor op tafel…
Ossenhaas tataki met sushirijst en unagi saus
Deze ossenhaas tataki met sushirijst en unagi saus is echt fan-tas-tisch als voorgerecht. Ik bestel…
Papadum pizza met tonijn sashimi en soja-mayonaise
Het allereerst kerstrecept dit jaar op beaufood.nl is een feit! Ik presenteer jullie dit restaurantwaardige…
Geroosterde aardpeer met hazelnoten en blauwe kaas
Allereerst, leuk dat je dit recept hebt aangeklikt! Aardpeer is een typisch gevalletje vergeten groenten…
Gevulde pindakaas appeltjes uit de oven
Deze warme gevulde appeltjes uit de oven eet ik tegenwoordig vaak als ontbijt of tussendoortje.…
5 x hapjes voor baby’s vanaf 5 maanden
Ohhh wat heb ik hier naar uitgekeken. Babyhapjes maken voor mijn lieve Louen. Ik begon…
Broccoli courgette soep met gebakken eekhoorntjesbrood
Broccoli courgette soep met gebakken eekhoorntjesbrood. Niets is lekkerder dan na een natte herfstdag op…
Glutenvrije borrelbroodjes met zalm en pesto
Deze glutenvrije broodjes gevuld met zalm en pesto uit de oven zijn echt fantastisch als…
Pompoen quiche met oude kaas en gekarameliseerde shiitakes
Pompoen quiche met oude kaas en gekarameliseerde shiitakes. Hoe herfstig wil je het hebben. Elk…
Vega oesterzwam shoarma met knoflook-kruidenyoghurt
Vega oesterzwam shoarma met knoflook-kruidenyoghurt. Het trucje om shoarma te maken van oesterzwam is al…
Appel kaneel galette met gekarameliseerde pecannoten
Deze appel kaneel galette met gekarameliseerde pecannoten is heerlijk voor bij de koffie of als…
Traybake met gebakken zalm en pesto-roomsaus
Deze traybake met gebakken zalm en pesto-roomsaus is de perfecte avondmaaltijd wanneer je ’s avonds…
Vegan bowl met teriyaki jackfruit en sesam-gember dressing
Eerder deze week mocht ik aan de slag met een vegan lunch voor een sloepvaart…
De állerlekkerste Indonesische rendang
Na heel wat recepten te hebben uitgeprobeerd kan ik met zekerheid zeggen dat dit echt…
Vegan bananenbrood muffins met blauwe bessen
Deze vegan bananenbrood muffins met blauwe bessen zijn ontzettend lekker als tussendoortje. En ook nog…
Spring roll bowls met sticky hoisin kip
Deze spring roll bowls met sticky hoisin kip had ik véél eerder moeten bedenken. Mike…
De állerlekkerste zalm van de barbecue!
Ik durf dit recept volmondig de állerlekkerste zalm van de barbecue te noemen. En daarbij…