10 x de lekkerste courgetti recepten

Lang leve de spirelli! Ik kocht mijn eerste spiraalsnijder, oftewel spirelli, zo’n twee jaar geleden. Het is een super handig klein apparaatje waarmee je wortels, courgette, zoete aardappel etc. in mooie dunne slierten kunt snijden. Hiermee maak je vervolgens gezonde pasta’s, wokgerechten of salades. Een courgette is het meest makkelijk te verwerken tot mooie slierten en zo werd courgetti in het leven geroepen. Omdat ik er na twee jaar nog steeds niet op uitgekeken ben heb ik hieronder 10 x de lekkerste courgetti recepten voor je verzameld.

Klik op de titel om naar het recept te gaan. Eet smakelijk!

 

Courgetti quiche 

Ziet er prachtig uit deze quiche, nietwaar? En hij is ook nog eens makkelijk te maken en lekker voedzaam.

Courgetti quiche, Gezonde quiche, Courgetti recepten, Beaufood recepten, Gezonde foodblogs, Culinaire blogs, Lunchen zonder brood

Courgetti met doperwtenpesto en avocado

Wat past er beter bij een portie courgetti dan een frisse pesto van doperwten en verkruimelde feta. JUM!

10 x de lekkerste courgetti recepten

Courgette spaghetti met tomaat, mozzarella en pesto

Oftewel een luxe variant van een salade caprese met lekker veel tomaat en mozzarella. Gebruik goede olijfolie, dit is een wereld van verschil in smaak in dit recept.

10 x de lekkerste courgetti recepten

 

Courgetti met garnalen

Een lekker gerecht hoeft geen lang ingrediëntenlijstje te hebben. Dat bewijst deze heerlijke courgetti met garnalen maar weer. Je kunt kant en klare pesto gebruiken, maar het meest lekker is om hem zelf te maken.

10 x de lekkerste courgetti recepten

 

Courgetti met zeewolf en romige paprikasaus

Zeewolf, love it. Romige paprikasaus, LOVE it. Je zult je bord schoonlikken promise :)

10 x de lekkerste courgetti recepten

 

 

Ben je op zoek naar een goede spirelli voor een mooie prijs? Klik hier voor een overzicht van de beste spiraalsnijders.

10 x de lekkerste courgetti recepten

 

Courgetti met tonijn-tomatensaus

Koolhydraatarm en rijk aan voedingsstoffen en goede vetten van de tonijn. Courgetti is hét gerecht wanneer je zin hebt in een heerlijke en gezonde maaltijd.

10 x de lekkerste courgetti recepten

 

Courgetti met skinny kaassaus en gerookte zalm

I loveee spaghetti met kaassaus. Het is mijn grootse hobby om van ongezonde gerechten een gezonde variant te maken en zo ontstond deze pasta van courgetti met een skinny kaassaus.

10 x de lekkerste courgetti recepten

 

Courgette spaghetti recept met pesto en kipfilet

Heerlijke klassieke combi dit: pasta pesto met kipfilet. Ik at er letterlijk schalen van weg in mijn studententijd. Nu geniet ik er nog steeds van alleen dan wel op een iets gezondere manier ;)

10 x de lekkerste courgetti recepten

 

Courgette spaghetti met walnootpesto

Hier nog zo’n lekker recept met courgetti in pesto, maar dan met een super lekkere pesto gemaakt van walnoot, rucola en pecorino.

10 x de lekkerste courgetti recepten

 

Courgette spaghetti met avocado en zalm

Nog zo’n gouden combinatie dit: courgette, avocado en gerookte zalm. Maak van die avocado een romige saus voor door de courgette en je hebt binnen een handomdraai een heerlijke en gezonde avondmaaltijd!

10 x de lekkerste courgetti recepten

Bo

Bo / 28 / Wonend in het gezellige Utrecht / Liefde voor gezond eten, lekker koken en wijn / You don't have to cook fancy or complicated masterpieces, just good food from fresh ingredients.

Nog geen reacties

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet getoond

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.